鶏もも肉とほうれん草、きのこのパスタ🍝

tonton041 @cook_40129091
無性に食べたくなるパスタですが、冷凍でもたくさん美味しいものがありますが、敢えて手間暇をかけて作ってみました。ペペロンチーノ風になりました、よかったら👍
鶏もも肉とほうれん草、きのこのパスタ🍝
無性に食べたくなるパスタですが、冷凍でもたくさん美味しいものがありますが、敢えて手間暇をかけて作ってみました。ペペロンチーノ風になりました、よかったら👍
作り方
- 1
まず、必要な材料を用意しましょう。エリンギと鶏肉とほうれん草は一口大に切ります。写真ご参照下さい。
- 2
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉から焼いていきます。その間に、お鍋にたっぷりと水を入れ、火にかけておきます。
- 4
フライパンの鶏肉に色が変わったら、エリンギやほうれん草を(茎の方から)フライパンに入れ、なじませたら、
- 5
- 6
コンソメを入れ味をつけましょう
- 7
また、コクが出るように、バターもフライパンに入れ溶かします。お鍋のお湯が沸いたら、パスタを茹で、ザルにあげます。
- 8
フライパンの具材の中に、水切りをしたパスタを入れて、よく混ぜたら
- 9
出来上がりです❣️お味見をして、パスタに味が足りない場合は、塩胡椒を軽くふりかけるといいでしょう。
コツ・ポイント
パスタは茹でたり、ソースと絡めたりする時間管理が肝要になりますね。うーん、あまり考えずに作りましたが😅、いかがでしょうか。
これに、にんにくチューブを使ってもいいと
思います。あとは、鶏肉ももう少し小さく切った方が、良かったかもです。
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