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レンジでカレー
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レンジでカレー-レシピのメイン写真

レンジでカレー

クックHMODZ3☆
クックHMODZ3☆ @cook_40076575

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材料

2人分
  • カレールウ2/4欠片 46g
  • うす切り豚肉 80g
  • 玉ねぎ 小1個 140g
  • 人参 20g
  • かぼちゃ 55g
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    カレールウは、細かく砕く

    • レンジでカレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切り、人参、かぼちゃは、5㎜位にスライス

    • レンジでカレー作り方2写真
  3. 3

    耐熱ボウルに材料を全部入れ、ラップをふんわりかけて、600wで4分。

    • レンジでカレー作り方3写真
  4. 4

    取り出して、よく混ぜる。もう一度600wで4分。

コツ・ポイント

人参は分厚く切ると固いので、なるべく薄く、かぼちゃはあまり薄く切ると形がなくなってしまいます。
基本的なものしか入れていませんが、自分の好みで調味料を増やしたり、フルーツを入れても味に深みが出るでしょう。

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クックHMODZ3☆
クックHMODZ3☆ @cook_40076575
2026/06/14 09:32に公開
結婚したばかりの頃は、料理は苦手でした。本を買ってきて難しいものばかりに挑戦していたからかもしれません。もっと身近に有り余りの物で調理する事を覚えたら、料理も楽しめるようになりました。調味料も出来るだけ少ない種類で素材の味を生かして作っていきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

カレー かぼちゃ にんじん 豚薄切り肉 玉ねぎ

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