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白ヒラタケのバター醤油
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白ヒラタケのバター醤油-レシピのメイン写真

白ヒラタケのバター醤油

SAS虎党
SAS虎党 @cook_111249373
横浜市

バター醤油で香ばしく、簡単に。

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材料

2人分
  • 白ヒラタケ 1パック
  • バター 10グラム
  • 醤油 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    白ヒラタケは、ほぐす。

    • 白ヒラタケのバター醤油作り方1写真
    • 白ヒラタケのバター醤油作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて熱して、白ヒラタケを炒める。

    • 白ヒラタケのバター醤油作り方2写真
    • 白ヒラタケのバター醤油作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら、バターと醤油を加えて、絡めながら炒める。

    • 白ヒラタケのバター醤油作り方3写真
    • 白ヒラタケのバター醤油作り方3写真
  4. 4

    ブラックペッパーを振って、皿に盛って、出来上がり!

    • 白ヒラタケのバター醤油作り方4写真

コツ・ポイント

最初からバターを入れると焦げやすいので、サラダ油で炒めた後に、バターを。

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SAS虎党
SAS虎党 @cook_111249373
2026/06/14 08:34に公開
横浜市
4人家族の父で、土日の料理を担当しています。酒が好きなので、酒の肴になる料理を好んでいます。登山も好きで、山頂でも料理を楽しむ料理好きです。
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バター ひらたけ

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