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オートミールイヌリンクッキー
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オートミールイヌリンクッキー-レシピのメイン写真

オートミールイヌリンクッキー

takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
東京

ココナッツファインを入れて サクサクで美味しいクッキーができた!!

ココナッツファインを入れて サクサクで美味しいクッキーができた!!

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オートミールイヌリンクッキー

takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
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ココナッツファインを入れて サクサクで美味しいクッキーができた!!

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材料

  • オートミール 80g
  • イヌリン 15g
  • 黒糖 15g
  • 油 15g
  • 牛乳 大さじ1から3
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    粉類をまとめ混ぜて、 オイルを混ぜ、牛乳を入れてしばらく生地を放置、生地が水分を吸って落ち着く

    • オートミールイヌリンクッキー作り方1写真
    • オートミールイヌリンクッキー作り方1写真
    • オートミールイヌリンクッキー作り方1写真
  2. 2

    まとまらなかったので GPT に聞いたら 卵黄1個入れろっていうことだったが、牛乳大さじ1 を足して焼いた。

  3. 3

    一分生地を放置するとしっとりする気がした。まとまってうまく成型できることができた。焼いた後もボロボロならない。

    • オートミールイヌリンクッキー作り方3写真
  4. 4

    180度 10分だと焦げてしまうので、 180度5分 170度5分とかでいいかも

コツ・ポイント

生地を薄くするので170度10分でもいいかもしれないけどチャット GPT は180°cで焼けと…ココナッツがファインが入ってすごく サクサクで美味しかった

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takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
2026/06/15 04:30に公開
東京
自分で作る料理はできるだけ健康的に、簡単で美味しいを目指しています。家族はジャンク大好きなので、おからパウダーや豆腐菓子を作るとブーイングです。食べてもらって「えっ豆腐なの?」なんて驚させるのが楽しみの一つです。最近はスパスにハマって、スパイスカレー、ビリヤニも作ってます。ママの味を代々受け継いだり、笑い話となりますように、、、☆
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このレシピのキーワード

オートミール 牛乳 黒糖

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