Soto Tetelan dan Iga Muda

Dapur Mama Uwais @dapurmauw
Bismillah....
Base resep nya dr IG chef Firhan MCI dg judul resep Soto Seger Boyolali, tp saya modifikasi dg bahan yg ada dirumah.
Soto Tetelan dan Iga Muda
Bismillah....
Base resep nya dr IG chef Firhan MCI dg judul resep Soto Seger Boyolali, tp saya modifikasi dg bahan yg ada dirumah.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tetelan dan iga blansir kurang lebih 5 menit. Buang airnya. Masak air lagi masukan tetelan dan iga, presto kurang lebih 30 menitan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan Bumbu aromatik lainnya. Masukkan ke dlm rebusan daging. Masak sampai matang lalu beri garam ladaku, dan royko. Cek rasa.
- 3
Siapkan bahan² pelengkap soto. Tata dalam mangkok.
- 4
Sajikan dg nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26510731










Komentar