Soto Banjar
Pernah ada acara di rumah sepupu alm Papa, dihidangkan Soto Banjar. Rasanya nikmat, pas di lidah kami orang Solo.... Udah lama pengin masak Soto Banjar ini, kebetulan minggu ini posbar soto..... Cuz laaah uprek dapur masak soto ☺
Bumbunya sih mirip2 dengan soto yang biasa saya masak, lebih sederhana malah. Soto ini yang versi kuah tanpa santan/susu ya, berasa lebih seger aja gitu ☺. Saya cooksnap resep Mbak Ge Adhian.... Terima kasih resepnya sangat menginspirasi
Sumber resep :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24504937
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#TimloSolo_SotoKesukaan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Soto Banjar
Pernah ada acara di rumah sepupu alm Papa, dihidangkan Soto Banjar. Rasanya nikmat, pas di lidah kami orang Solo.... Udah lama pengin masak Soto Banjar ini, kebetulan minggu ini posbar soto..... Cuz laaah uprek dapur masak soto ☺
Bumbunya sih mirip2 dengan soto yang biasa saya masak, lebih sederhana malah. Soto ini yang versi kuah tanpa santan/susu ya, berasa lebih seger aja gitu ☺. Saya cooksnap resep Mbak Ge Adhian.... Terima kasih resepnya sangat menginspirasi
Sumber resep :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24504937
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#TimloSolo_SotoKesukaan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dengan bumbu cemplung. Lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam empuk
- 2
Haluskan bumbu2. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- 3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci berisi ayam. Lalu masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam. Setelah itu, matikan kompor. Ambil ayam, goreng sebentar lalu suwir-suwir
- 4
Siapkan & tata dalam mangkuk : lontong, bihun, ayam yang sudah digoreng & disuwir-suwir, kecambah, irisan lokcang (daun bawang). Lalu tuangi kuah soto yang masih panas. Terakhir taburi bawang merah goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar