Soto Bening
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus daging ayam.
- 2
Sangrai semua bumbu sangrai, lalu haluskan bersama bawang putih. Untuk jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk cukup dimemarkan.
- 3
Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan penyedap, tes rasa.
- 4
Masukkan bawang putih goreng ke dalam kuah, masak sebentar, angkat. Ambil daging ayam, bisa langsung disuwir atau digoreng terlebih dahulu.
- 5
Blansir semua bahan pelengkapnya. Siapkan mangkok, susun bahan pelengkap beri suwiran ayam lalu siram dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng.
- 6
Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26518724


















Komentar