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柚子胡椒風味のとろろのせパスタ
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柚子胡椒風味のとろろのせパスタ-レシピのメイン写真

柚子胡椒風味のとろろのせパスタ

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Atom @cook_116996400
大阪府

柚子胡椒風味とわさびの山芋が絶妙な味です。

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柚子胡椒風味とわさびの山芋が絶妙な味です。

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材料

4人分
  • パスタ 4人前
  • 豚肉 100g
  • 白葱 1本
  • 白だし 大さじ3
  • 粉末だし 1袋
  • 柚子胡椒 大さじ3
  • 山芋 半分
  • わさび 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    パスタゆでる。別のフライパンで白葱と豚肉を柚子胡椒で炒める。

  2. 2

    山芋すって、めんつゆとわさびを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ①で炒めたところにパスタを入れて白だしと粉末だしで好きに味付ける。

  4. 4

    できたパスタに②をのせて海苔を散りばめる。

コツ・ポイント

わさびはお子さんが苦手でしたら、無しでも美味しいと思います。

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2026/08/31 10:18に公開
大阪府
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このレシピのキーワード

パスタ 海苔 豚肉 山芋 わさび 長ネギ

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