Oseng Petai Udang

Kapan hari, disini musim Petai.
Harganya berkisar 20 Baht untuk 5 papan (sekitar hampir Rp.4000 per papan), udah gitu gede-gede pula!
Aku yang tadinya nggak begitu suka Petai, akhirnya pengin beli dan penasaran pengin masak sesuatu. Jadilah Oseng Petai Udang ini. Resep ini ala Thailand ya, jadi boleh nih dicoba sebagai variasi masakan Petai. Yang jelas, bakal ngabisin nasi. Dan enak banget kalau nasinya anget, mak nyus dehh!!
Berikut resepnya ya teman-teman...
Oseng Petai Udang
Kapan hari, disini musim Petai.
Harganya berkisar 20 Baht untuk 5 papan (sekitar hampir Rp.4000 per papan), udah gitu gede-gede pula!
Aku yang tadinya nggak begitu suka Petai, akhirnya pengin beli dan penasaran pengin masak sesuatu. Jadilah Oseng Petai Udang ini. Resep ini ala Thailand ya, jadi boleh nih dicoba sebagai variasi masakan Petai. Yang jelas, bakal ngabisin nasi. Dan enak banget kalau nasinya anget, mak nyus dehh!!
Berikut resepnya ya teman-teman...
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- 2
Masukkan terasi, aduk rata sampai harum.
- 3
Masukkan petai, aduk rata.
- 4
Masukkan saus tiram, penyedap rasa, garam, dan gula (bila perlu).
- 5
Masukkan udang, aduk rata.
- 6
Masukkan daun jeruk, aduk rata sekali lagi, dan koreksi rasa.
- 7
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar