Nasi goreng lada hitam (beras merah)

Name: Nasi goreng lada hitam (beras merah)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sendok nasi tidak terlalu basah (4 sendok nasi bukan 4 sendok makan ya 😁) saya pake nasi merah; 3 siung bawang putih sedang (cincang); 1/2 siung bombay iris; 50 gr wortel iris korek api; 50 gr daun bawang + seledri; 1/2 sdt lada hitam; 5 sdm kecap manis; Garem (sesuaikan); 50 gr butter untuk menumis; Toping :; Tempe potong tipis lalu goreng; 2 butir telur (goreng mata sapi); iris Tomat; 80 gr ayam fillet potong kecil; 80 gr kentang iris (jgn buang kulitnya); 150 gr terigu protein rendah; 1 siung bawang putih cincang; 1/2 sdt oregano kering; Salt and paper; Minyak untuk menggoreng

❤Puput @Putrisuwito02

Bandung

Niatnya pengennya dipakein telor setengah mateng tapi kenapa saya selalu gagal bikin telor setengah mateng malah jadinya mateng syekalii 😂 tapi yaudah lah yaa yg penting endol

Lebih banyak

Nasi goreng lada hitam (beras merah)

❤Puput @Putrisuwito02

Bandung

Niatnya pengennya dipakein telor setengah mateng tapi kenapa saya selalu gagal bikin telor setengah mateng malah jadinya mateng syekalii 😂 tapi yaudah lah yaa yg penting endol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 sendok nasitidak terlalu basah (4 sendok nasi bukan 4 sendok makan ya 😁) saya pake nasi merah
3 siungbawang putih sedang (cincang)
1/2 siungbombay iris
50 grwortel iris korek api
50 grdaun bawang + seledri
1/2 sdtlada hitam
5 sdmkecap manis
Garem (sesuaikan)
50 grbutter untuk menumis
Toping :
Tempe potong tipis lalu goreng
2 butirtelur (goreng mata sapi)
irisTomat
80 grayam fillet potong kecil
80 grkentang iris (jgn buang kulitnya)
150 grterigu protein rendah
1 siungbawang putih cincang
1/2 sdtoregano kering
Salt and paper
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan untuk topingnya terlebih dahulu. Campur tepung, bawang putih, oregano, salt and paper. Bersihkan ayam dan potong kecil balur ke tepung. Tekan2 hingga merata lalu sisihkan. Lakukan metode yang sama pada kentang. biarkan 5 menit lalu goreng dgn api sedang.
2

Telur ceplok mata sapi. Tomat bersihkan lalu iris tipis.
3

Siapkan semua bahan nasi goreng. Tumis bawang putih dgn butter, masukkan bombay. Tumis hingga harum dgn api sedang lalu tambahkan wortel.
4

Masukkan nasi merah aduk, masak dengan api besar yaa. Tambahkan daun bawang dan seledri. Kecap, lada hitam dan garam. Sesuaikan rasa.
5

Tata di piring beri toping tadi dan tempe goreng kriuk nya. Sajikan