Kuah Santan Pedas a.k.a Jangan Lombok
Entah namanya apa ya kalau di jawa biasa kita bilang Jangan pedes,, mantull ini moms,, resep dari ibu turun ke saya,, maklum anak org blitar sukanya santan dan pedas heheheh,, yukk cuss ke resep,
Kuah Santan Pedas a.k.a Jangan Lombok
Entah namanya apa ya kalau di jawa biasa kita bilang Jangan pedes,, mantull ini moms,, resep dari ibu turun ke saya,, maklum anak org blitar sukanya santan dan pedas heheheh,, yukk cuss ke resep,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kecil", potong tahu tempe kotak" kecil,
- 2
Goreng tempe dan tahu yg sdh di potong" jangan telalu matang/kering
- 3
Iris bawang merah bawang putih cabe rawit, setelah bumbu iris siap,, panaskan wajan yg sdh diisi minyak,, masukkan irisan bumbu td dan tumis hingga harum,,
- 4
Kemudian masukkan serai yg sdh di geprek, lengkuas yg sdh di geprek, daun jeruk dan daun salam,, aduk" sebentar,,
- 5
Setelah itu masukkan ayam yg sdh di potong"td,, aduk" hingga tercampur dgn tumisan td,,
- 6
Tambahkan santan perasan ke dua,, aduk"dan tunggu sampai mendidih,, tambahkan tahu tempe yg sdh di goreng setengah matang td,, untuk kunyit sy parut jg barengan santan agar warna kuning" cantik,, setelah mendidih masukkan santan perasan pertama,,
- 7
Masukkan masako garam gula aduk" dan tunggu sampai mendidih,, test rasa,,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar