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もがり

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@mogari
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  • 生姜醤油で食べる 白茄子のステーキ

    白茄子 • 油 • 料理酒 • 生姜 • 醤油 • みりん • 料理酒 • つゆの素
    • 2人分
  • 白茄子とトマトのミルフィーユ焼き

    白茄子 • トマト • オリーブオイル • 油 • 白ワインビネガー • 塩 • 塩胡椒 • 乾燥パセリ
    • 2人分
  • 生姜醤油で食べる おっぺし芋/衣かつぎ

    おっぺし芋衣かつぎ • 生姜 • にんにく • 醤油 • 白だし • ごま油 • レモン汁 • 塩
    • レンジで簡単 おっぺし芋/衣かつぎの皮剥き

      おっぺし芋衣かつぎ
      • 簡単 胡瓜の白だし漬け

        胡瓜 • 生姜 • 醤油 • 白だし • 鷹の爪 • 炒りごま
        • 大和芋の食べるとろとろスープ

          大和芋 • 水 • 醤油 • 白だし • 顆粒だし • 塩 • 青海苔
          • 2人分
        • 簡単 レンジでカリカリベーコン

          ベーコン • クッキングシート
          • 胡瓜もやしササミのさっぱりサラダ

            胡瓜 • もやし • ササミ • 醤油 • 白だし • 酢 • 炒りごま • 塩胡椒
            • 4人分
          • ざっくり 胡瓜の蛇腹切り

            胡瓜
            • 簡単 オクラの唐揚げ

              オクラ • 片栗粉 • 油 • にんにく • 醤油 • 白だし • 料理酒 • 塩胡椒
              • ビネガー香る にんにくと小松菜のバター炒め

                にんにく • 小松菜 • オリーブオイル • 料理酒 • 白ワインビネガー • バター • 塩胡椒
                • 梅しそ茄子肉巻き

                  豚モモ肉 • 茄子 • 紫蘇 • 梅干し • 油 • 醤油 • 料理酒 • 片栗粉 • 塩胡椒
                  • にんにくと小松菜の味噌汁

                    にんにく • 小松菜 • 生姜 • 水 • 白だし • 顆粒だし • 味噌
                    • 3人分
                  • おろし大和芋のもずく酢

                    もずく • 大和芋 • 生姜 • 醤油 • 白だし • 酢 • 砂糖
                    • 3人分
                  • おっぺし芋/衣かつぎの唐揚げ

                    おっぺし芋 • 片栗粉 • 油 • 生姜 • にんにく • 醤油 • 白だし • つゆの素 • 料理酒
                    • 2、3人分
                  • おかひじき&もやしのナムル風

                    おかひじき • もやし • 醤油 • ごま油 • コチュジャン • 鶏がらスープの素 • 炒りごま • 塩胡椒
                    • 3人分
                  • ツルムラサキと大和芋の梅和え

                    ツルムラサキ • 大和芋 • 梅干し • 醤油 • 白だし • つゆの素 • 鰹節 • 炒りごま
                    • 3人分
                  • 茄子となめこの味噌汁

                    茄子 • なめこ • 生姜 • 油 • 水 • 白だし • 顆粒だし • 塩 • 味噌
                    • 4人分
                    • 1
                  • おかひじきと茗荷の味噌汁

                    おかひじき • 茗荷 • 水 • 白だし • 顆粒だし • 味噌
                    • 3人分
                  • スライス胡瓜のナムル風

                    胡瓜 • 炒りごま • 醤油 • ごま油 • コチュジャン • 鶏がらスープの素 • 塩
                    • 3人分
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