米粉はグルテンフリーや健康への意識の高まりにとも ない、生活の中に浸透してきました。 手軽に米粉を購入 出来るようになり、米粉を使用した商品も多く見かけます。
そんな身近になった米粉を使って、一流料理人や料理 研究家が手軽なレシピを提案。
また、グルテンアレルギーがある児童も一緒に食べら れる米粉を使った学校給食などを動画で紹介しています。
飲食店やご家庭、また給食などの大量調理に、ぜひ米粉 を取り入れてみませんか？
動画での詳しい作り方の紹介や、詳細なレシピは下記サイトをご覧ください。
https://www.komenet.jp/komekorecipe/komekokouza2025/
