よね

じゃがいも • 炒め油 • 塩 • 黒こしょう

レーズン • 砂糖 • クローブ • シナモンの皮 • レモン汁

りんご • 三温糖 • 水 • カルバドス酒

ラムレーズン • キャラメルりんごジャム • バター • 三温糖 • 卵黄 • 卵白 • 薄力粉 • アーモンド粉 • レモン皮 • ラム酒 • カルバドス酒

鶏ミンチ • れんこん • 麩 • 片栗粉 • 酒 • 塩

じゃがいも • 薄力粉 • パルミジャーノ • 塩 • ローズマリー • バター • オリーブオイル

赤パプリカ • にんにく • 白ワインビネガー • オリーブオイル • きび砂糖 • 塩 • こしょう

栗 • 薄力粉 • 卵黄 • 生クリーム • アンチョビ • バター • オリーブ油 • ローズマリー • 白カビチーズ • 塩

いちぢく • 赤ワイン

さつま芋 • はちみつ • 黒みつ • 醤油

卵黄 • 砂糖 • 薄力粉 • 牛乳 • レモン皮 • バニラ

クリームチーズ • 削ったレモン皮 • レモン汁 • ラム酒 • 卵白 • 砂糖 • タルト生地

素麺 • 海老 • 胡瓜 • 青しそ • 卵黄 • コチュジャン • ごま油

刺身用白いか • のいか墨 • 玉ねぎ • 水煮トマト • にんにく • 鷹の爪 • 白ワイン • スパゲティ • オリーブ油 • 塩 • こしょう

骨つき豚ばら肉 • ママレード • しょうが • 紹興酒 • 醤油

スパゲティ • 完熟トマト • バジリコ • オリーブオイル • 塩 • こしょう

玉子 • モツァレラチーズ • バター

卵黄 • オリブオイル • 白ワインビネガー • 塩 • こしょう • マスタード

手羽先 • 里芋 • 人参 • 筍 • 干し椎茸 • 栗 • 砂糖 • 醤油 • みりん • ごま油

薄力粉 • アーモンド粉 • バター • 粉糖 • たまご • レモン • けしの実