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ma_ko
@cook_40023019
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仙台在住、夫と2人暮らし。山形県出身の義両親と近距離別居です。義母から教わった山形県の郷土料理が多めです〜
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レシピ (16)
つくれぽ (31)
ma_ko
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ほうれん草のポタージュ◎離乳食兼用
ほうれん草
•
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
水
•
赤ちゃん用ミルク
•
コンソメキューブ
•
塩こしょう
大人2人+離乳食ストック
ma_ko
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アボカドポテトサラダ
アボカド
•
じゃがいも
•
ツナ
•
玉ねぎ
•
マヨネーズ
•
塩こしょう
作りやすい分量
ma_ko
後で利用できるように、このレシピを保存します。
山形の雑煮
生餅
•
鶏もも肉
•
里芋
•
板こんにゃく
•
にんじん
•
ぜんまい
•
山のきのこ
•
ねぎ
•
水
•
酒
•
みりん
•
しょうゆ
2〜3人分
ma_ko
後で利用できるように、このレシピを保存します。
蕎麦用つけ汁◎蕎麦会レシピをアレンジ♪
水
•
だし昆布
•
醤油
•
みりん
•
かつお節
•
かつお節
出来上がり700ccくらい
ma_ko
後で利用できるように、このレシピを保存します。
大根ほたてハニーマヨサラダ
大根
•
ほたて貝柱水煮缶
•
蜂蜜
•
マヨネーズ
•
黒こしょう
2人分
ma_ko
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HBで豆腐はちみつ食パン
強力粉
•
はちみつ
•
ごま油
•
塩
•
絹ごし豆腐
•
水
•
ドライイースト
1斤分
ma_ko
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青じそで作るしそジュース
しそ
•
水
•
酢
•
しそ酢
•
水
•
砂糖
1200ml×2本分
ma_ko
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味噌仕立てのとろろ汁
山芋
•
味噌
•
長ねぎ
•
だし汁
•
塩鮭
2人分
ma_ko
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味付けなし!あっさり石狩汁
塩鮭
•
じゃがいも
•
白菜
•
大根
•
人参
•
長ネギ
•
豆腐
•
酒
3人分
ma_ko
後で利用できるように、このレシピを保存します。
めんつゆで簡単◎大根葉の炒め煮
大根の葉
•
油揚げ
•
めんつゆ
•
水
•
サラダ油
2人分
ma_ko
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山形風の芋煮
里芋
•
牛肉
•
板こんにゃく
•
長ネギ
•
水
•
酒
•
砂糖
•
みりん
•
醤油
2〜3人分
ma_ko
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なす炒り
なす
•
ししとう
•
ごま油
•
味噌
•
味の素
ma_ko
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山形のなす漬け
なす
•
塩
•
砂糖
•
みょうばん
作りやすい分量
ma_ko
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なす田楽
なす
•
サラダ油
•
みそ
•
酒
•
みりん
•
砂糖
2人分
ma_ko
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シーフードあんかけ焼きそば(かたやきそば風)
焼きそば用生麺
•
キャベツ
•
もやし
•
シーフードミックス
•
豚細切れ肉
•
片栗粉
•
酒
•
鶏ガラ
•
しょうゆ
•
砂糖
•
こしょう
2人分
ma_ko
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だし(山形のお漬け物)
なす
•
きゅうり
•
みょうが
•
ねぎ
•
大葉
•
鰹節
•
醤油
•
酒
•
麺つゆ
2人分