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ゆぽち
@cook_40030624
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家庭で毎日楽しめるベジタリアン料理を紹介してます。
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レシピ (22)
つくれぽ (3)
本格インド☆南インド風ナスの揚げ煮
ナス
•
タマネギ微塵切り
•
青トウガラシ輪切り
•
ピーナッツ
•
白ゴマ
•
マスタードシード
•
フェニュグりークシード
•
タマリンドペースト
•
ターメリックパウダー
•
ガラムマサラパウダー
•
クミンパウダー
•
コリアンダーパウダー
4人分
本格インド☆インド風オクラ天ぷら
オクラ
•
タマネギ
•
ニンニク
•
カシューナッツ
•
小麦粉
•
クミンパウダー
•
カレー粉
•
グリーンチリ
3~4人分
本格インド☆ハルワ-大人気人参デザート!
ニンジン
•
牛乳
•
バター
•
砂糖
•
カシューナッツ
•
アーモンド
•
ピスタチオ
•
レーズン
4人分
1
本格インド☆コフタ・コロッケカレー
タマネギ
•
トマト
•
にんじん
•
カリフラワー
•
ピーマン
•
ジャガイモ
•
タマネギ
•
キャベツ
•
小麦粉
•
カレー粉
•
ターメリックパウダー
•
コリアンダーパウダー
•
2~3人分
2
本格インド☆ラージマカレー
キドニービーンズ
•
たまねぎ
•
トマト
•
ニンニク
•
生姜
•
トウガラシ
•
シナモンスティック
•
カルダモン
•
ベイリーフ
•
クローブ
•
ガラムマサラ
•
コリアンダーパウダー
•
3~4人分
1
バナナカスタードタルト
バナナ
•
カスタードクリーム
•
カラメルソース
•
パイ型
20cm型1台分
15
ベジタリアン☆カボチャコロッケ
カボチャ
•
タマネギ
•
卵
•
小麦粉
•
カレー粉
•
バター
6~8個分
本格インド☆チャパティ
全粒粉
•
牛乳
•
水
•
塩
2~3人前
本格インド☆エッグカレー
かたゆで卵
•
タマネギ
•
トマト
•
ニンニク
•
生姜
•
コリアンダーパウダー
•
ターメリック
•
レッドチリパウダー
•
クミンパウダー
•
フェンネルシード
•
フェニュグりークシード
•
ココナッツミルク
3人前
本格インド☆カディー・ヨーグルトカレー
プレーンヨーグルト
•
ベサンパウダー
•
マスタードシード
•
ターメリック
•
コリアンダーパウダー
•
レッドチリパウダー
•
フェニュグりークシード
4人前
本格インド☆ホウレン草とチーズのカレー
ホウレン草
•
チーズ
•
タマネギ
•
トマト
•
ニンニク
•
生姜
•
普通のチーズ
•
片栗粉
•
クミンシード
•
コリアンダーパウダー
•
ターメリック
2~3人前
6
本格インド☆チーズとグリーンピースカレー
カッテージチーズ
•
グリーンピース
•
タマネギ
•
トマト
•
クミンシード
•
コリアンダーパウダー
•
ターメリック
•
ガラムマサラ
•
片栗粉
•
ニンニク
•
生姜
2~3人分
本格トルコ料理☆茄子のベジ詰め
なす
•
タマネギ
•
トマト
•
大豆
•
ニンニク
•
オリーブ油
•
ミックスイタリアンハーブ
2人分
簡単ベジタリアン☆トルティーヤ
パプリカ
•
ズッキーニ
•
タマネギ
•
トマト
•
ニンニク
•
オリーブ油
•
イタリアンハーブMIX
•
レタス
•
トルティーヤ
•
マヨネーズ
•
楊枝
4個分
本格インド☆簡単おいしいトマトスープ
トマト
•
グリーンピース
•
クミンシード
•
コリアンダーパウダー
•
バター
2~3人分
本格インド☆シンプル簡単ポテトサブジ
ジャガイモ
•
青トウガラシ
•
マスタードシード
•
アサフォティーダ
•
ターメリック
•
コリアンダーパウダー
3人分
ベジタリアン☆エジプト風豆のトマト煮
ヒヨコマメ
•
レンズマメ
•
タマネギ
•
トマトソース
•
ニンニク
•
ドライオニオン
•
バター
•
塩
•
カレー粉
3~4人分
1
本格インド☆パバジ~野菜ペースト
タマネギ
•
トマト
•
キャベツ
•
ジャガイモ
•
ミックスベジタブル
•
バター
•
ニンニク
•
生姜
•
レモン
•
コリアンダーパウダー
•
レッドチリパウダー
•
クミンパウダー
•
2~3人分
2
本格インド☆ピリッと辛いオムレツ
卵
•
タマネギ
•
青トウガラシ
•
トマト
•
カレー粉
•
塩
本格インド☆なすのカレー
ナス
•
タマネギ
•
トマト
•
ニンニク
•
生姜
•
フェンネルシード
•
コリアンダーパウダー
•
ターメリック
•
レッドチリパウダー
•
油
•
塩
2~3人分
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