【簡単!ヘルシー】あるものでトマト煮込み

しーこs @cook_40037480
トマトホールがあれば簡単に立派なメインメニューが出来ちゃいます☆むね肉を使ってるので経済的!!!ヘルシー!!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるお野菜に
トマトホールがプラスして
お洒落で立派なボリュームあるレシピに♪
【簡単!ヘルシー】あるものでトマト煮込み
トマトホールがあれば簡単に立派なメインメニューが出来ちゃいます☆むね肉を使ってるので経済的!!!ヘルシー!!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるお野菜に
トマトホールがプラスして
お洒落で立派なボリュームあるレシピに♪
作り方
- 1
野菜、むね肉を適当な大きさにカットしてオリーブオイルで鶏肉から炒める。
このとき、ホールのとうがらしがあればいれると◎ - 2
炒めたら塩をする。
ここにトマトホールをいれて水を100ccくらいいれ、中火から弱火で煮詰めていく。 - 3
ブイヨンコンソメを入れ、ブラックペッパーをおこのみで足してさらに煮詰めていく。
- 4
最後に
バジルをおこのみでいれて出来上がり♪
コツ・ポイント
個人的にはブラックペッパーとバジルはたくさんいれた方が好きです!
ワインにも合いますよー♪
白身系の魚でもGOODです。
ここにゆでたショートパスタをいれてもオイシイです!
ホール唐辛子を最初に炒めてそれぞれの材料をいためるとオイシイです◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19027081