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＊micco＊

2008年3月生まれの長男と、2010年4月生まれの次男、2016年10月生まれの三男、7歳年上の主人の5人暮らし♫ 毎日おいしいご飯を食べさせてあげられる様に、お料理の勉強中です♥

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茄子とトマトのチーズ春巻き

春巻きの皮 • 茄子 • ベーコン • トマト • 玉ねぎ • ピザ用チーズ • ケチャップ • コンソメ • 塩コショウ • 砂糖 • にんにく • 水溶き小麦粉
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ビールのおつまみ♪自家製メンマ!!

筍の水煮 • 水 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • みりん • 砂糖 • ラー油 • ブラックペッパー • ごま油
- ４人分
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白ゴマのピタパン

強力粉 • バター • 砂糖 • 塩 • 白いりゴマ • 水 • ドライイースト
- ２枚（４個）
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大人のポテトサラダ

たこわさ • ジャガイモ • マヨネーズ
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鯖の味噌煮

鯖 • しょうが • 水 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 味噌
- ４人分
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新たまねぎのホイル焼き

新たまねぎ • お好みのドレッシング
- 新たまねぎ１個分
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黒糖蒸しパン

薄力粉 • 強力粉 • ベーキングパウダー • 玉子 • 黒糖 • 熱湯
- カップ１５個分
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ジューシー☆しゅうまい

しゅうまいの皮 • 豚挽き肉 • 塩 • むきえび • 玉ねぎ • 片栗粉 • おろししょうが • 酒 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • オイスターソース •
- ３０個分
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冷やし坦々麺

中華麺 • 水 • 白練りゴマ • 白すりゴマ • 味噌 • オイスターソース • 酢 • 砂糖 • ごま油 • しょうゆ • 豆板醤 • 豚挽き肉 •
- 2人分
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おいしいよ～♪バーニャカウダ

にんにく3片 • アンチョビ2腹 • オリーブオイル
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カリカリ♪チーズチップス

とろけるタイプのチーズ • ブラックペッパーなど
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☆フォカッチャ☆

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • ぬるま湯 • オリーブオイル • オリーブオイル • 塩
- ２枚分
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ふわもちベーグル♪

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • ぬるま湯 • オリーブオイル
- ６個分
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ふわふわ丸パン

強力粉 • ドライイースト • スキムミルク • 蜂蜜 • 塩 • ぬるま湯 • バター
- ８個分
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☆クリームチーズ入り♪テーブルパン☆

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • ぬるま湯 • バター • クリームチーズ
- ８個分
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小松菜ともやしのおかかポン酢

小松菜 • もやし • ポン酢 • かつお節 • ごま油 • 柚子コショウ
- ４人分
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我が家のグラタン♪

マカロニ • 薄力粉 • バター • 牛乳 • コンソメ • 玉ねぎ • ベーコン • しめじ • むきえび • ブロッコリー • チーズ • パン粉 •
- ３～４人分
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☆おうちの酢豚☆

豚肉ブロック • たまねぎ • ピーマン • 人参 • 砂糖 • 酢 • しょうゆ • ケチャップ • ソース • 水 • スープの素 • 酒 •
- ４人分
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簡単一品☆さわらの西京焼き

さわら • 白味噌 • みりん • 酒 • 塩
- ４切れ
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白ゴマたっぷり！小松菜のおひたし

小松菜 • すりゴマ • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 酢
- ２～３人分

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