山茱萸

栗 • お砂糖 • 水飴 • お塩 • ラム酒またはブランデー

ロッテのレモンカスタードケーキ • 渋皮煮栗 • 生クリーム　４７

トマト • 蜂蜜 • レモン

マグロのお刺身 • 甘エビのお刺身 • ホタテのお刺身 • 大根 • 水菜 • にんじん • ニンニク • 味噌 • 梅干し • レモンジュース • サラダ油 • めんつゆ •

牛乳 • 生クリーム • 卵 • 卵黄 • 砂糖 • キャラメールソース • バニラエッセンス • ラム酒

中力粉 • 薄力粉 • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • インスタントイースト • ベーキングパウダー • 豚挽肉 • キャベツ • タマネギ • 野沢菜の漬け物 • めんつゆ •

銀杏 • 竹で出来た爪楊枝 • 揚げ油、塩

エリンキ茸 • 舞茸 • パプリカ • ニンニクみじん切り • オイスターソース • めんつゆ • お砂糖 • ごま油

白身魚の切り身 • めんつゆ　ストレート • 中華黒酢 • 砂糖 • ネギのみじん切り • 生姜のみじん切り

絹ごし豆腐 • ミルクチョコチップ • ビターチョコチップ • 卵 • ＨＭパウダー • ココアパウダー • 牛乳 • ＢＰ

もち米 • 小豆の水煮 • むき栗 • ナツメ • 砂糖 • 塩

薄力粉 • 重曹 • 塩 • 無塩バター • 三温糖 • グラニュ糖 • バニラエッセンス • 卵 • 卵黄 • チョコチップ • ソフトキャラメル

薄力粉 • 塩 • バター • 粉糖 • アーモンドプードル • クルミ • 粉砂糖 • バニラエッセンス

しゃぶしゃぶ用豚肉 • キュウリ • ごまタレ、ニンニク、ラー油

シークアサー果汁 • 蜂蜜 • 砂糖 • 卵白 • 水

マンゴーピュレ • 練乳 • ヨーグルト • 砂糖 • 白ワイン

ニラ • めんつゆ • 砂糖、ラー油 • 塩　胡椒

スイカの果肉 • 砂糖 • ゼラチン粉末 • レモン汁 • 水

大粒タピオカ • ミルクティー

出し用根昆布 • 青山椒 • お酢、醤油、砂糖、みりん