yuko@malaysia

スペアリブ • 豚の肝臓 • レタス • 揚げ湯葉 • マッシュルーム • 中華風油豆腐 • ニンニク皮付き • 刻みネギ • バクテーの素 • 水

カニかま • 揚げ油

鶏肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • 生湯葉 • インゲン • ネギの青い部分 • にんにくみじん切り • 生姜 • レモングラス • ミニチリ • カレーパウダー • ココナッツミルク •

ジャガイモ • 豚バラ • インゲン • ニンニク • 生唐辛子 • オリーブオイル • 水 • 甘口醤油 • 醤油 • 胡椒

長芋 • 人参 • トウモロコシ • 身近で手に入る漢方３種類位 • 干し貝柱 • 鶏ガラ • 水 • 塩

大エビ • トマト • アスパラガス • ブロッコリー • 唐辛子入りツナ缶 • ニンニク • ショウガ • 生唐辛子 • 油 • 塩、コショウ • ナンプラー • 醤油 •

麺線又はそうめん • ほうれん草など • にんじん • とうもろこし • 魚の練り物 • 乾燥貝柱 • 煮干し • 昆布だしの素 • 卵 • 水 • 塩 • こしょう •

黒豆 • 排骨 • 塩 • 水

インスタントラーメン • 鶏肉 • ニンジン • キャベツ • ベビーコーン • シイタケ • 魚の練り物系 • タマネギ • ニンニク • 唐辛子 • 醤油 • コショウ •

タイ米又は、残りご飯 • 干し貝柱 • ニンジン • ピーナッツ • 豚ひき肉 • 醤油 • 普通のコショウ • 粒こしょう • 塩 • チキンスープの素 • 豚肉下味 • 水

鶏腿肉 • 水 • 酒 • 青ネギ • ショウガ • コショウ • 塩 • 塩、コショウ

タイ米 • ショウガ • レモングラス • ニンニク • 醤油 • 塩 • マー油 • バター • コショウ • ネギの青い部分 • チキンソース

青唐辛子 • お酢 • お砂糖

ココナッツ • お砂糖 • 卵黄

亀ゼリーの粉 • さとうきびの氷砂糖 • 水 • 粉を溶く水

キュウリ • ニンジン • ショウガ • 小さな赤玉ねぎ • 生唐辛子 • お酢 • 砂糖 • パイナップル

レンコン • ニンジン • トウモロコシ • 乾燥ピーナツ • 鶏ガラ • 貝柱や漢方 • 水

ゴーヤ • 豚肉 • にんにく • 生唐辛子 • 焼き肉のタレ • コショウ • 醤油 • オリーブ油

鶏もも肉 • オクラ • インゲン • ジャガイモ • トマト • キャベツ • 油揚げ • ニンニク • レモングラス • カレーの葉 • ココナッツ • カレー粉 •

苦瓜 • ジャガイモ • 鶏肉骨付き • 干し椎茸 • 唐辛子 • ショウガ • ニンニク • 甘い醤油 • 醤油 • 鶏ガラの粉末だし • コショウ • 水 •