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じゅん食堂

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    かぼちゃの炊いたん(かぼちゃの甘煮)

    かぼちゃ • 砂糖 • みりん • 薄口醤油
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      サンタのチョコチップクッキー

      無塩バター • ショートニング • ブラウンシュガー • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • チョコチップ
      • 直径6〜7cm 25枚分
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      褒められ りんごのタルト

      シュクレ生地の1台分 • クレームダマンドの1台分 • りんご • バター • 砂糖 • シナモン • 粉砂糖
      • タルト型(18cm)1台分
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      クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)

      無塩バター • 砂糖 • 卵 • アーモンドパウダー
      • 18cmのタルト型なら3台分
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      褒められシュクレ生地(タルト生地)

      無塩バター • 砂糖 • 塩 • 卵 • 薄力粉
      • タルト型18cm 3台分
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      ぶり大根

      ぶりのあら身 • 塩 • 大根 • しょうがのスライス • 酒 • 米のとぎ汁 • 濃口醤油 • 砂糖 • みりん • 薄口醤油 • 塩
      • 3〜4人分
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      コーヒー香るモカマーブルクッキー

      バター • 砂糖 • 小麦粉 • バニラオイル • 水 • バター • 砂糖 • 小麦粉 • バニラオイル • インスタントコーヒー • お湯
      • 30枚分
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      「つけてみそかけてみそ」でふろふき大根

      大根 • 米のとぎ汁 • だし汁 • みりん • 薄口醤油 • 塩 • 砂糖 • つけてみそかけてみそ
      • 4人分
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      シンプルが一番! 柿と青菜のサラダ

      柿 • 青菜 • 塩 • エキストラバージンオリーブオイル
      • 2人分
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      納豆と枝豆の豆ごろごろ卵焼き

      納豆 • 納豆に付いているタレ • 卵 • 茹でた枝豆 • サラダ油
      • 2人分
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      柿のミルクゼリー

      熟した柿 • 水 • 砂糖 • 粉末ゼラチン • レモン汁 • 牛乳
      • プリン型4個分
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      長芋で作る!簡単ポテトサラダ

      長芋 • ロースハム • レタス • バター • マヨネーズ • 塩 • こしょう • あらびきこしょう
      • 2人分
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      納豆と小松菜のネバネバ小鉢

      納豆 • 茹でた小松菜 • ちりめんじゃこ • めんつゆ • 柚こしょう
      • 2〜3人分
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      きな粉シナモントースト

      食パン • バター • きな粉 • 砂糖 • シナモン
      • 1人分
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      お揚げの甘煮 きつね丼ぶり

      油揚げ • ねぎ • 卵 • だし汁 • 砂糖 • 濃口醤油 • 薄口醤油 • みりん • ごはん
      • 2人分
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      そうめんと小松菜のおひたし

      そうめん • 小松菜 • ちりめんじゃこ • めんつゆ • 塩
      • 2〜3人分
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      目玉焼きでホットサンド

      食パン8枚切り • 卵 • ロースハム • とろけるスライスチーズ • バター • つぶマスタード • マヨネーズ • サラダ油
      • 1人分
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      簡単なのに、コクのあるナポリタン

      スパゲティ • ウインナー • ピーマン • エリンギ • トマトケチャップ • ウスターソース • つけてみそ かけてみそ • 塩 • オリーブオイル
      • 1人分
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      チキンソテー トマトソースがけ

      鶏もも肉 • 塩 • こしょう • オリーブオイル • 万能トマトソース
      • 2人分
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      NY風 かぼちゃとゆで卵のサラダ

      かぼちゃ • くるみ • レーズン • ゆで卵 • 塩こしょう • マヨネーズ • プレーンヨーグルト • 砂糖 • はちみつ
      • 4人分
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