yokomizo

@cook_40073858

料理は楽しい。

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豆まきリメイク！大豆ときなこのおやつ

きなこ • 砂糖 • オリゴのおかげ • 大豆
1人分

3
簡単！黒豆煮

黒豆 • 水 • 砂糖 • 醤油
きのこと玉ねぎのぽん酢和え

きのこ • 玉ねぎ • 油揚げ • ぽん酢 • ごま油 • 白ごま
鶏の生姜炒め

鶏肉 • 生姜すりおろし • 酒 • 塩 • 片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • 生姜千切り • 人参 • 小松菜 • なす
野菜煮

干ししいたけ • にんじん • ごぼう • こんにゃく • 出汁 • 酒 • 三温糖 • しいたけ戻し汁 • 醤油
たっぷり5人分
千葉沿岸部の郷土料理「海藻こんにゃく」

長又 • 水
簡単すぎるチキンのマスタード焼き

鶏もも肉 • にんにく • 粒マスタード • マヨネーズ • オリーブオイル • 塩麹
2〜3人分

2
パクチーと玉ねぎのサラダ

パクチー • 玉ねぎ • ツナ缶 • レモン • 塩 • ブラックペッパー • マヨネーズ
3人分

7
我が家の餃子

白菜 • キャベツ • ニラ • 牛豚合挽き • 生姜すりおろし • にんにく • しょうゆ • ごま油 • こしょう • 塩 • 餃子の皮 • しそ
45個分

3
豆乳と塩麹のポタージュ

じゃがいも • 玉ねぎ • 生姜 • オリーブオイル • バター • 塩麹 • 水 • コンソメキューブ • 豆乳
6杯分
赤かぶの塩麹あえ

赤かぶ • 青じそ • 塩麹
2人分

5
冷や汁風豆腐

豆腐 • 納豆 • きゅうり • ミョウガ • 白ごま • 出し汁 • 生姜すりおろし
1人分
玉ねぎとシーチキンのサラダ

玉ねぎ • ひよこ豆 • シーチキン水煮缶 • マヨネーズ • オリーブオイル • レモン汁 • ブラックペッパー
3〜4人分

2
えのきの塩麹和え

えのき • えごまペースト • 塩麹 • マヨネーズ
2人分

2