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キッサコサン

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  • 梅シロップ作りの後の梅甘露煮

    冷凍梅 • 氷り砂糖 • 梅シロップ後の梅 • グラニュー糖
    • 赤ワインのラッキョウ漬け

      泥付きラッキョウ • 塩 • 赤ワイン • 酢 • 砂糖 • 蜂蜜
      • 1
    • チョコレートケーキ

      バター強力粉 • 卵白 • 粉糖 • 卵黄 • 粉糖 • 薄力粉 • ココア • バター • 水 • 砂糖 • グランマルニエ • 製菓用チョコレート •
      • キンカンのケーキ

        バター • 粉糖 • 卵 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 金柑の甘露煮の皮 • ブランデー
        • イカの酒粕和え

          いか • ショーガ • 酒粕 • お湯 • 酒 • 味醂 • 塩
          • 1
        • ミートローフ

          ミンチ • 玉葱 小 • パン粉 • 牛乳 • 卵 • 塩コショウ • ナツメグ • ミックスベジタブル • プロセスチーズ • サラダ油
          • 3〜4人分
          • 2
        • ポテトとベーコンとチーズの三段重ね焼き

          じゃがいも • ベーコン • ミックスチーズ • ブロッコリー • 塩 • 胡椒 • 卵 • 牛乳
          • 4〜5人分
          • 2
        • 洋梨のタルト

          無塩バター • 卵黄 • 水 • グラニュー糖 • 塩 • 薄力粉 • 無塩バター • グラニュー糖 • 全卵 • アーモンドパウダー • 梨 • 粉糖
          • タルト型 20cm
          • 1
        • 鶏と野菜のパエリア

          米 • 鶏肉 • 塩胡椒 • 醤油 • エビ • アサリ • キノコ • 玉ねぎ • にんにく • ミニトマト • ピーマン • インゲン •
          • 3〜4人分
        • 豚ロースの紅茶煮

          豚ロース肉 • 紅茶 • 酒 • 酢 • 味醂 • 醤油 • オイスターソース • 有り合わせの野菜 • ポン酢
          • 4人分
          • 5
        • イカの甘辛煮

          イカ • 醤油 • ミリン • 酒 • コネギ
          • イカソーメンの作り方

            イカ • ショウガ
            • 4
          • シソと梅干しの寿司ご飯

            米 • 生姜 • しらす • 梅干し • しその葉 • いりごま • お酢 • 砂糖 • 塩
            • 2人分
            • 1
          • ジューサーのかすでパウンドケーキ

            シフォンケーキの粉 • バター • 卵 • ジューサーのかす
            • 熟した梅ジャムのレアクリームチーズケーキ

              クリームチーズ • プレーンヨーグルト • 生クリーム • 砂糖 • ゼラチンパウダー • 水 • ビスケット • バター • 梅ジャム • ゼラチンパウダー • 水
              • 18cm丸型一台分
              • 5
            • 青梅ジャム入りのパウンドケーキ

              バター • グラニュー糖 • 卵 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 青梅ジャム
              • 黄色梅の甘露煮

                黄色の梅 • グラニュウ糖
                • 3
              • 熟した梅の梅ジャム

                梅 • 砂糖
                • 2
              • 黄色くなった梅の梅干し

                梅 • 塩 • 焼酎 • ザラメ
                • 3
              • 鶏肉のから焼き

                鶏肉 • にんにく • 塩 • 胡椒 • 白ワインビネガー • オリーブオイル • ジャガイモ • トマト • レタス • パセリ
                • 3人分
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