とがきょ

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味噌トースト

食パン • バター • 味噌 • はちみつ
- １
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ポリ袋で蒸しパン（災害時用）

卵 • ホットケーキミックス • 水 • サラダ油
- 5人分
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ポリ袋で炊飯（災害時用）

無洗米 • 水
- 5人分
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オレンジゼリー（アガー使用）

砂糖 • アガー • 100オレンジジュース • 水
- 5人分
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いちじくジャム

いちじく • 砂糖 • レモン汁
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マーブル模様の抹茶パウンドケーキ

バター • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • アーモンドパウダー • 牛乳 • 抹茶 • 牛乳
- 長さ20㎝×幅7×高さ6人分
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りんごとさつまいものチーズケーキ

ビスケット • 無塩バター • りんご • 砂糖 • レモン汁 • バター • りんご • 砂糖 • さつまいも • クリームチーズ • はちみつ • 卵Lサイズ •
- 15㎝丸型1台or12㎝3台分
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皮から手作り　小籠包

強力粉 • 砂糖 • 塩 • 熱湯 • ごま油 • 水 • 鶏ガラスープの素 • ねぎの青い部分しょうがの皮 • オイスターソースしょうゆ • 粉ゼラチン • 豚ひき肉 • 塩こしょう •
- ２０～２５個分
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エビチリ・エビマヨ

エビ • 塩こしょう • 紹興酒 • 卵白 • 片栗粉 • サラダ油 • マヨネーズ • コンデンスミルク • ケチャップ • 豆板醤 • ケチャップ • サラダ油 •
- ４人分
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祭り寿司（岡山名物）

米 • だし汁 • 鰆 • すだち • エビ • 高野豆腐 • 穴子 • 人参 • 蓮根 • も貝 • 錦糸卵 • 紅生姜 •
- 20人分
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抹茶のブラウニー

薄力粉 • 抹茶パウダー • ホワイトチョコレート • バター • 卵 • グラニュー糖 • 牛乳 • クルミ
- 4～５人分
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キャロットマドレーヌ

小麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 卵 • バター • にんじん
- 5人分(10個分）
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フォンダン

砂糖 • 水 • 煎り大豆
- 5人分
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ヘルシーてりやきバーガー

ハンバーガー用パン • バター • 絹ごし豆腐 • ひじき • 合い挽きミンチ • 片栗粉 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • みりん • しょうゆ •
- 4人分
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かぼちゃの簡単煮

かぼちゃ • 砂糖 • しょうゆ
- 4人分
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豚のしょうが焼き(災害時バージョン）

豚肉 • しょうが • 砂糖 • しょうゆ • みりん
- ５人分
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ポリ袋で炊くじゃこわかめごはん

無洗米 • 水 • だし昆布 • ちりめんじゃこ • 乾燥わかめ • いりごま • 塩
- 4人分
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韓国チーズドック　ハットグ

薄力粉 • 片栗粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 牛乳 • さけるチーズ • ソーセージ • 溶き卵 • パン粉
- ８個分
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練りきり（姫椿）

白玉粉 • 水 • 白あん • 食用色素 • 黒こしあん
- 4個分
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天津飯

カニ缶 • 白ネギ • しいたけ • 卵 • 片栗粉 • 鶏がらスープの素 • 塩 • しょうゆ • 紹興酒 • 酢 • 砂糖 • 水 •
- 2人分

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