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きゃん♡ママ

きゃん♡ママ

@cook_40128379
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11歳の息子とイタリア人パパとの3人暮らし。
ホントは激辛&濃い味&スイーツ大好きなママですが、育ち盛り&働き盛りの家族には栄養満点で安心食材を用いたお料理を作ってあげたいので、クックパッドで皆さんのお知恵拝借しながら、こだわり調味料、脱レンチンで食卓に愛を届けていますp(^_^)q♡

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    春人参と菊芋のシャキシャキ生塩きんぴら♡

    無農薬春人参 • 無農薬菊芋 • ごま油 • 天然塩 • 鷹の爪
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      【覚書】我が家のンドゥイヤ recipe

      粗挽き豚肉 • 自然塩 • 自家製豆乳ヨーグルト • パプリカパウダー • 韓国チゲ用粉唐辛子 • すりおろしニンニク
      • 作りやすい分量
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      業スーBBQソースで手羽元のオーブン焼き

      手羽元 • 自然塩 • 黒胡椒 • 片栗粉 • 醤油 • みりん • 酒 • 業務スーパーBBQソース • ニンニクすりおろし
      • 1パック8〜9本分
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      七夕彩る☆蒲鉾&ニラで天の川&笹そうめん

      お好きな色の素麺 • かまぼこ • お好きな食用着色料 • ニラ • 麺つゆ • 星形のお麩
      • 1人分
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      BPフリー♡米粉のぐりぐら炊飯器カステラ

      卵 • 米粉 • 玄米粉 • 甜菜糖 • みりん • 太白胡麻油 • はちみつ • 水あめ • ザラメ
      • 5.5号炊飯器1台分
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      大きめがイイ!全粒粉ココ油バナナケーキ

      全粒粉 • アルミフリーベーキングパウダー • シナモンパウダー • 完熟バナナ • 卵 • 素焚糖または甜菜糖 • ココナッツオイル • 天然塩 • バニラオイル
      • 20×8×8cmのパウンドケーキ型
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      丸めない(笑)酒粕カカオニブリスボール

      カカオニブ • 酒粕 • アガベシロップ • きな粉
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        栄養満点!ふすま入り青汁蒸しパン♡

        地粉 • 小麦ふすま • 玄米粉 • アルミフリーベーキングパウダー • 青汁スティック • 卵 • 豆乳ヨーグルト • 豆乳 • 黒糖 • 太白ごま油 • バニラオイル • 自然塩
        • マフィン型6個分
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        優しい甘さ♡蜂蜜10%だけの苺ジャム

        イチゴ • ハチミツ • レモン汁 • 自然塩
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          味付け簡単!ダシダで大根と春菊のサラダ

          大根 • 春菊 • ダシダ • 胡麻油 • 炒りごま • 糸唐辛子
          • 2人分
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          いつでも食べたいから♡明太子の冷凍保存

          明太子 • ラップ • 輪ゴム • ジップロック
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            これで満足♡ハワイみやげ風コーヒーバター

            動物性生クリーム • インスタントコーヒー • 甜菜糖 • メープルシロップ • シナモンパウダー • バニラオイル • 自然塩 • ジャムなどの空き瓶
            • 作りやすい分量
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            オーブンで簡単!ズッキーニのチーズ焼き

            ズッキーニ • プチトマト • ベーコンスライス • ニンニクすりおろし • ハーブミックス • お好きな粗塩 • オリーブオイル • ピザ用チーズ
            • 18cm耐熱皿ひとつ分
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            ブロッコリーの茎で!3色納豆

            納豆 • 麺つゆ • ブロッコリーの茎 • キムチ • 自家製豆乳ヨーグルト • 黒ごま
            • 作りやすい量
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            妊婦さんにも♡人参とデーツの甘麹マリネ

            にんじん • ドライデーツ • 生クルミ • ブロッコリースプラウト • 甘麹 • オリーブオイル • 米酢 • 粗塩
            • 作りやすい分量
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            作り置きが便利!ポリ袋スプーン鶏団子

            鶏挽肉 • 塩 • 砂糖 • 酒 • 玉ねぎ • 人参 • 干し椎茸 • 生姜すりおろし • 昆布
            • 作りやすい分量
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            中華料理屋さんもびっくり!黒酢酢豚のあん

            鎮江香醋 • 黒砂糖 • ハチミツ • 紹興酒 • 水 • 鶏がらスープ • 片栗粉 • 麦茶
            • 作りやすい分量
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            登園前の朝食に!スティックホットケーキ

            中力粉 • 米粉 • 片栗粉 • アルミフリーベーキングパウダー • きな粉 • 乾燥おから • 粗塩 • 卵 • ハチミツ • 豆乳
            • 天板一枚分
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            コッペパンでお見事!!新幹線連結ケーキ♡

            コッペパン • 生クリーム • 粉砂糖 • 食紅 • 青汁粉末 • お好みフルーツ • 缶詰めのシロップ • デコペン黄色 • シルバードラジェ • デコペンミルクチョコ • ホワイト板チョコ
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              お菓子作りに大活躍!甘麹ペースト

              玄米 • 乾燥麹 • 湯冷まし
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