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マドレーヌMaki

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ゆで栗（生栗の簡単な食べ方）

栗 • 水
1
【タケノコ】フライパン1つ青椒肉絲

たけのこ • 肉 • ピーマン • もやし • しょうゆ • 酒 • オイスターソース • 砂糖 • 鶏ガラスープ • 片栗粉
4人分

2
【タケノコ切り方3種】冷凍保存・作り置き

タケノコ
タケノコ

2
レンジでとろとろ白茄子とオクラの煮浸し

白茄子 • めんつゆ • ごま油 • 生姜すりおろし
4人分

1
【簡単】1週間完成・小梅ジュース2023

小梅 • 氷砂糖 • リンゴ酢 • ハチミツ
1
【タケノコ】簡単メンマ

タケノコ水煮 • 胡麻油 • 鶏ガラスープの素 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • ラー油
フライパンいっぱい

2
梅酒・梅ジュース 2020〜2021

梅 • 氷砂糖 • リカー • 梅 • 氷砂糖 • りんご酢
それぞれ瓶いっぱい（レシピは、2020年仕込時）

1
梅酒（日本酒）2021

梅 • 日本酒 • 氷砂糖
5Ｌ瓶いっぱい

1
ゆず茶

ゆず • 砂糖
渋皮付きマロングラッセ2020

栗 • 砂糖 • 水
マロングラッセ　80個分

2
ホットワイン-クリスマス・パーティに!

赤ワイン • 100オレンジジュース • オレンジ • ハチミツ • きび糖 • シナモンスティック • クローブ
だいたい10杯分
簡単干さない梅漬け 2018

梅 • リンゴ酢 • 米酢 • 水 • 砂糖 • 塩 • 塩 • 塩
梅2キロ分
梅ジュース2015 黒砂糖・上白糖

梅 • 上白糖 • 氷砂糖
はちみつ瓶1本分
梅酒・ブランデー梅酒 2018

梅 • ホワイトリカー • 氷砂糖 • 梅 • ブランデー • 氷砂糖
1
梅ジュースの梅で…簡単梅ジャム

梅ジュースから取り出した梅 • 砂糖 • 水
4
梅ジュースの梅で…梅ジュレ（梅ジャム）

梅ジュースの梅 • 上白糖 • 水 • 梅を煮たときの梅シロップ • ペクチン • 水
梅ジュース 2018 簡単すぐできる！

梅 • 氷砂糖 • リンゴ酢
渋皮付きマロングラッセ 2017

栗 • 砂糖 • 砂糖
マロングラッセ50粒
焼き豚玉子飯

豚もも肉 • 玉子 • ごはん • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 肉の茹で汁
2
梅酒2015

青梅 • 氷砂糖 • リンゴ酢 • ホワイトリカー

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