caferatte

新しいこともいろいろ試すのが好きです。
５年ほど店舗で調理していました。
得意料理は中華とイタリアン。
スパイスに詳しく調合も好き。インドカレーやサブジもよくおうちで作ります。

・「レシピブログ」　書籍レシピ本にレシピ掲載（パパッと天津飯）
・「ＧＡＢＡＮスパイスリーフレット」にレシピ掲載（汁なし坦々麺）
・「モバイルサイトＣ１０００ＴＶ」でレシピが紹介（特製タレを作る為のチャーシュー）