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machaco

料理は好きだが難しいものは作れない。できるだけ手間と時間をかけず、なおかつ家族に喜んでもらえる料理を目指しています。
一人暮らしを始めた長女の自炊にも役立てば尚良し！

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ひと口ラスク塩バター

食パン • バター • 米油 • 好みの塩
- 作りやすい分量
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レンジでロイヤルミルクティ

お好みのティバッグ • 牛乳 • 熱湯
- 大きめマグカップ１杯分
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ひき肉と玉ねぎのそぼろ

豚ひき肉 • 玉ねぎ • 油 • 酒 • 塩コショウ
- 作りやすい分量
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わが家のそばめし

焼きそば麺 • 冷やご飯 • ひき肉 • 玉ねぎ • 薬味ねぎ • 焼きそばソース • 塩こしょう • 油
- 4人分
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そば焼きそば

茹でそば • 刻みネギ • 天かす • めんつゆ • しょうゆ • 一味唐辛子
- 一人分
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黄色い目玉焼き

卵 • スライスハム • 水
- 4人分
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きのこのあんかけにゅうめん

そうめん • しめじ、えのきなど好みのきのこ • 長ねぎ • 卵 • だし汁 • みりん • しょうゆ • 片栗粉
- 3人分
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ひじきのマヨサラダ

ひじき • にんじん • きゅうり • スライスハム • ツナ缶 • マヨネーズ • 塩コショウ
- 2〜3人分
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たまねぎサラダドレッシング

玉ねぎ • 酢 • みりん • しょうゆ • 酒 • サラダ油 • 砂糖 • 塩
- 作りやすい分量（500ml保存瓶1本分）
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レンチンで野菜たっぷりスープ

キャベツ • 人参 • しめじ • ウインナー • 水 • コンソメキューブ • 塩、こしょう
- 一人分
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かぼちゃのサラダ

かぼちゃ • きゅうり • 卵 • マヨネーズ • 塩、こしょう
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簡単！親子丼

玉ねぎ • 人参 • 冷凍鶏胸肉 • 冷凍いんげん • 卵 • だし汁 • 濃縮4倍だしつゆ • 白いご飯
- 作りやすい分量（2人分）
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5分で完成！？簡単マカロニサラダ

早茹でショートパスタ • きゅうり • ソーセージ • マヨネーズ • 玉ねぎドレッシング • お湯 • 塩 • 粉チーズ
- 作りやすい分量
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簡単！チョコケーキ

ホットケーキミックス • 砂糖 • ミルクココアパウダー • バター • 卵 • 板チョコ • 板チョコ
- 20×23cm 天板 1枚分
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ひじきの煮物

長ひじき • にんじん • さつま揚げ • しらたき • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ • みりん
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なすマヨチーズ焼き

なす • しめじ • ツナ缶 • ピザ用チーズ • マヨネーズ • 塩、コショウ
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混ぜて簡単！たらこスパゲティ

スパゲティ • たらこ • バター • 昆布茶 • オリーブ油 • レモン汁 • 刻みのり
- ２人分
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冷凍ブルーベリーでジャム

冷凍ブルーベリー • グラニュー糖又は砂糖