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とも★みん

主婦歴約10年で色んなお料理を作ってきました❗彩りよく、手抜きするところは手抜きして、でもそうは見えないお料理を作るのが好きです(笑)
私が作ってきた色々なお料理レシピを載せていきたいと思います❤

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とも★みん

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自家製鶏そぼろで濃厚ゴマ豆乳担々麺❤️

鶏挽肉 • ゴマ油 • すりおろしニンニク • 豆板醤 • コチュジャン • 料理酒 • 醤油 • 長ねぎ • 中華麺 • チンゲン菜 • 糸唐辛子 • 無調整豆乳 •
- 2人分
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ワンプレートで簡単❤️カフェ風ロコモコ❤

ご飯 • 市販のお好きなハンバーグ • アボカド • きゅうり • レタス • 卵 • トマト • サラダ油 • 粗挽き黒胡椒 • ケチャップ • 中濃ソース • 赤ワイン •
- 2人分
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自家製ジェノベーゼソースでパスタ❤

パスタ • アボカド • ブロックベーコン • モッツァレラチーズ • 塩 • ジェノベーゼソース • オリーブオイル
- 2人分
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フレッシュバジルでジェノベーゼソース❤

フレッシュバジルの葉 • ニンニク • 松の実 • 塩 • オリーブオイル
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じゃがいもガレット❤スモークサーモン添え

じゃがいも • 粉チーズ • 塩 • 黒胡椒 • バター • クリームチーズ • スモークサーモン
- 2人分
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野菜苦手なお子様も大丈夫❤ドライカレー

豚挽き肉 • 玉ねぎ • にんじん • 料理酒 • 醤油 • ウスターソース • お好みのカレールー • バター
- 4人分
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アボカドたっぷり❤カルボナーラ

フェットチーネパスタ • アボカド • ブロックベーコン • 卵 • 生クリーム • 牛乳 • 粉チーズ • 黒胡椒 • オリーブオイル • すりおろしニンニク • 塩
- 2人分
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食べ過ぎリセット❤野菜たっぷりコブサラダ

レタス • アーリーレッド • トマト • アボカド • 黒オリーブ • ミックスビーンズ • 鶏肉 • ゆで卵 • 塩胡椒 • オリーブオイル • お好みのドレッシング
- 2人分
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桃缶で❤️桃薔薇レアチーズケーキ

レアチーズケーキ • 白桃 • 黄桃 • 白ワイン • 水 • ゼラチン • 砂糖
- 18センチ底取れタイプ
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大根と豚バラと卵の出汁煮❤

合わせ出汁 • 豚バラブロック • 大根 • ゆで卵 • 塩 • 昆布
- 4人分
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和食の基本❗合わせ出汁

昆布 • かつお節 • 水
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大葉たっぷり❤バター醤油たらこパスタ

パスタ • たらこ • バター • 醤油 • 白だし • 大葉 • 塩
- 2人分
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ミニトマトでコロコロかわいい❤カプレーゼ

ミニトマト • バジルの葉 • モッツァレラチーズ • 黒胡椒 • ジェノベーゼソース
- 2人分
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とろとろ濃厚❤贅沢❤雲丹のフラン

生うに • 生クリーム • 牛乳 • 卵 • キューブコンソメ • 塩 • 胡椒 • セルフィーユ等お好みのハーブ
- ココット型8個分
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ブドウたっぷり❤濃厚レアチーズケーキ

トッピング用生クリーム • クリームチーズ • 生クリーム • レモン汁 • 砂糖 • ゼラチン • 水 • お好みのブドウ • ミント
- 18cm底取れタイプ
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かわいいトトロのキャラ弁☆

海苔 • スライスチーズ • 揚げパスタ • ご飯 • 黒すりごま • 塩 • ご飯 • 塩 • ご飯 • お好みのふりかけ • 海苔
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豚バラブロックごろごろカレー

お好みの市販のカレールー • 豚バラブロック • 玉ねぎ • ズッキーニ • 蓮根 • 赤パプリカ • 黄パプリカ • オクラ • ゆで卵 • すりおろしニンニク • オリーブオイル • 酢 •
- 4人分
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市販のタルト台を使ってローズアップルパイ

市販のタルト台 • りんご • 砂糖 • バター • レモン汁 • シナモンパウダー • 牛乳 • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • バニラエッセンス
- 18cmタルト台1台分
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休日のお洒落ブランチに❤そば粉のガレット

牛乳 • 水 • 卵 • 塩 • そば粉 • 卵 • ベーコン • とろけるチーズ • 刻みパセリ • バター • ベビーリーフ • お好みのソーセージ
- 2人分