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中国で、中国の食材と日本の調味料を使って、日本人好みの中華料理を作ります!もちろん和食も洋食も作りますよ〜
美味しいの大好き〜〜♡♡♡

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肉なし!簡単本格派チャーハン

ご飯 • ピーマン • 人参 • 玉ねぎ • 卵 • 塩、胡椒 • 醤油 • オイスターソース
- ２人分
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カリフラワーとトマトの中華炒め♪

カリフラワー • トマト • 塩、胡椒、ガラスープの素 • にんにく • 水
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鶏肉の臭みを取る方法！

鶏肉 • 牛乳 • 玉ねぎ
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牛肉とニラダレの混ぜ混ぜご飯☆

牛ミンチ • 豆もやし • レタス • ニラ • 塩、コショウ • 醤油、ごま油、白ゴマ • 食べるラー油、豆板醤等
- 2人分
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夏にぴったり☆冷え冷えピリ甘辛なす

なす • 醤油 • 料理酒 • 酢 • 砂糖 • ごま油 • 豆板醤 • ねぎ、にんにく、生姜
- 2‐3人分
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えごまの葉のにんにく醤油和え

えごまの葉 • にんにく • ごま油 • 醤油 • 塩
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簡単♪美味しい♪かぼちゃのポタージュ

かぼちゃ • 人参 • 玉ねぎ • 豆乳 • 牛乳 • スライスチーズ • 塩、コショウ
- 4人分
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鶏胸肉で簡単☆海苔巻き

鶏胸肉 • きゅうり • 卵 • お米 • 海苔 • 酢、砂糖 • 塩
- 2‐3人分
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夏☆トマトと卵で中華風トマたま麺

トマト • 卵 • 青唐辛子 • 胡瓜 • にんにく • 塩、胡椒、ガラスープ • そうめん、うどん等
- 2人分
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中華料理☆ズッキーニと卵の炒め物

ズッキーニ • 卵 • 桜えび • 炒める用のサラダ油 • 塩 • 鶏ガラスープの素 • 胡椒 • 醤油
- 2‐3人分
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中華料理☆チンゲンサイと卵の炒め物

チンゲンサイ • 卵 • 桜えび • 塩 • 鶏ガラスープの素 • 胡椒 • 炒める用の油 • ニンニク
- 2人分
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じゃが芋と鶏肉の炒め物

じゃがいも • 鶏肉 • ニンニク • 片栗粉 • 塩 • 胡椒 • ガラスープの素 • 醤油
- 2‐3人分
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餃子の皮で☆簡単デザート

餃子の皮 • 板チョコ • カステラ等 • 揚げる用の油
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中国発☆セロリと鶏肉の炒め物～芹菜肉丝

鶏肉 • セロリ • ニンニク • 赤唐辛子 • 塩 • ガラスープの素 • 醤油
- 2人分
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鶏肉とチンゲンサイの中華炒め

鶏肉 • チンゲンサイ • 椎茸 • 塩麹 • 塩 • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • 料理酒 • ニンニク、生姜 • ごま油
- 2人分
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黒ゴマとピーナッツのクッキー

薄力粉 • 砂糖 • サラダ油 • 塩 • 黒すりごま • 薄皮つきピーナッツ
- クッキー小25個分
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キノコと豆腐の肉炒め

豚こま肉 • 豆腐 • お好きなキノコ • 片栗粉 • 塩 • 醤油 • 料理酒 • ガラスープの素 • 酢 • ニンニク、生姜
- 2~3人分
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黄ニラの卵入り肉炒め

黄ニラ • 豚こま肉 • 片栗粉 • 料理酒 • 卵 • 塩 • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • 炒める用の油 • ニンニク • 長ネギ
- 2‐3人分
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さば水煮缶でパスタ

さば水煮缶 • ニンニク • 長ネギ • 調味料 • 油 • パスタ
- 2人分
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ブロッコリーのにんにく中華炒め

ブロッコリー • ニンニク • 水 • 塩、ガラスープの素、胡椒、醤油
- 2人分

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