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    豚ひき肉とズッキーニのきんぴら

    ズッキーニ • 豚ひき肉 • 砂糖 • 胡麻 • 唐辛子 • 麺つゆ
    • ズッキーニ二本分
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    モウカザメのロールキャベツ

    モウカザメ • キャベツ • 玉ねぎ • 醤油麹 • おろしニンニク • トマトケチャップ • 顆粒だし • 片栗粉 • おろし生姜 • 飾り用野菜 • アガベシロップ
    • 9個
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    おからおやき

    小麦粉 • おから • 塩 • 水 • ドライドライイースト • ジャム • ごま油
    • 8個分
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    かき菜ペペロンチーノ

    かき菜 • 鷹の爪 • オレガノ • オリーブオイル • パスタ
    • 5人前
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    豆乳ヨーグルトのミートボール

    豚ひき肉 • 長ネギ中 • 食パン6枚切 • 牛乳 • 卵 • 米ぬか • オールスパイス • 豆乳ヨーグルト • コンソメ • 塩胡椒 • カルダモン • みりん
    • 5人前
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    ひよこ豆味噌

    ひよこ豆 • 塩 • 米麹 • 酒粕
    • 1キロ分
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    グルテンフリーセムラ

    ソルガムフラワー • ドライイースト • 無塩バター • 砂糖 • 牛乳 • 卵 • カルダモン • 塩 • 中身アーモンドプードル • 砂糖 • 牛乳 • ホイップクリーム •
    • 6人分
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    ココちゃん麻ちゃんヤンソンさんを誘惑

    ポテト冷凍 • アンチョビ • ヘンプシード • ココナッツミルク • ドライイースト
    • 5人前
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    薩摩と干し柿のきんとん

    さつまいも • 干し柿 • 砂糖 • 塩
    • 10人分
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    まんまるキャロブのトリュフ

    キャロブ • おろしショウガ • 塩 • ハチミツ • ココナッツオイル • ココナッツミルク
    • 16個分
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    いも・イモハンバーグ

    菊芋 • 山芋 • 人参 • 片栗粉 • 小麦粉 • サラダ油 • 塩 • オレガノ • ケチャップ • ポン酢
    • 5人分
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    豚挽ハーブ仕立ての芹鍋

    豚挽肉 • ごぼう細めのもの • しいたけ • 芹 • めんつゆ • たまご • 小麦粉他のものでもよし • ハーブ塩 • 豆腐
    • 5人前
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    カボチャのシチュー

    カボチャ • にんじん • 豚肉切り落とし • たまねぎ • 牛乳 • シチュールー • サラダ油
    • 5人分
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    ヤーコンのポタージュスープ

    ヤーコン • 長ネギ • コーン • 豆乳 • 酒粕 • 塩麹 • こしょう • オリーブオイル • チアシード • デーツ
    • 5~6人分
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    しょうゆこうじベジヌードル

    ズッキーニ • こんぶ • 干し椎茸 • トマト • ルッコラ • 醤油麹
    • 二人分
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    カシューナッツのカレーミンチサンド

    カシューナッツ • チャッネ • カレー粉 • スパイス • ココナッツミルク • ベーグル • ラディッシュ • 水菜
    • 三人分
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    フェンネルとミックスナッツの餃子

    豚肉 • フェンネル • おろししょうが • 塩麹 • 餃子の皮 • 片栗粉 • 胡麻油
    • 5人分
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    セロリの葉っぱ餃子

    豚肉 • セロリのはっぱ • 醤油麹 • 餃子の皮 • サラダ油 • 片栗粉 • 小麦粉 • おろししょうが
    • 五人分
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    おからとふすまのハンバーグ

    おから • ふすま • たまねぎ • たまご • 塩コショウ • 醤油 • おろししょうが • 片栗粉 • オリーブオイル • 鳥挽き肉
    • 五人分+お弁当のオカズ分
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    蕪のカルパッチョ

    蕪 • わさびな • バルサミコ • 塩 • 胡椒 • 粉チーズ • オリーブオイル
    • 五人分
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