はたけ３兄弟

塩 • 昆布めんつゆ • みりん

新生姜 • 水 • 砂糖 • レモン汁

バター • 三温糖 • 卵黄 • 牛乳 • 小麦粉 • 市販の飴

レタス • 水菜 • 青シソ • 油揚げ • ごま • 胡麻油 • 昆布めんつゆ三倍タイプ • 酢 • 水

おから • 小麦粉 • 砂糖 • BP • バター • 塩 • 生クリーム • 牛乳

胸とり挽き肉 • とり軟骨細かく刻む • 長いも • 酒 • しょうが汁 • 塩 • 手羽先 • 白菜、ネギ、きのこ • 水 • 昆布だし粉末 • 塩、柚子こしょう

蕎麦粉 • 卵 • 塩 • 砂糖 • 水 • レタスなど • ミックスチーズ • 生ハム

豚肉ひき肉 • 蓮根 • 椎茸みじん切り • 人参みじん切り • 蓮根汁 • 酒 • 卵 • 昆布だし粉末 • 椎茸 • 水 • 蓮根汁 • 肉汁 •

鮭白子 • ネギ • ごま • 昆布ポン酢 • 塩 • 焼酎 • お湯、塩

めんつゆ • 酒 • 砂糖 • 油

米粉 • コーンスターチ • 砂糖 • ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ • 卵 • 牛乳 • サラダ油 • イチゴジャム

合挽き肉 • 玉ねぎみじん切り • 人参すりおろし • 冷凍コーン • えのき • 油 • 塩、こしょう • ウスターソース • ケチャップ • 砂糖 • 酒 • コンソメキューブ •

水菜 • きゅうり • 人参 • 柿 • オリーブ油 • めんつゆ • りんご酢 • 砂糖 • 飾り用柿

トマト缶 • オリーブオイル • ニンニク • 玉ねぎみじん切り • ひき肉 • 酒 • こしょう • コンソメキューブ • 砂糖 • 塩 • チーズお好みで

鶏肉 • 玉ねぎ • ミックスベジタブル • バター • 小麦粉 • 塩 • 牛乳 • 水 • お湯、塩 • グラタンマカロニ • ミックスチーズ • 最後に入れる塩

トマト • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩 • からし • 砂糖 • パセリあれば

豚挽き肉 • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • きのこ • ニンニク • テンメンジャン • 酒 • 中華だし • 油

サバ三枚おろし • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • しょうがチューブ • 片栗粉

ジャガイモ • 人参 • めんつゆ • 酒 • サラダ油

鶏のささみ • 小口ねぎ • 胡麻油 • 塩こしょう、