hitomasan

料理や食べる事、ビールが大好き！
輸入食材店も大好き！
料理人の娘です(´ω｀)
レシピは自分用の覚え書き

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はちみつ紅茶のスコーン

薄力粉 • ベーキングパウダー • ラカント • きび砂糖 • くるみ • はちみつ紅茶ティーパック • ココナッツオイル • 低脂肪牛乳
- 小さめ8個分
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コストコマッシュポテトのおつまみクッキー

クリーミーマッシュポテト粉 • 小麦粉 • マヨネーズ • 牛乳 • ニンニクチューブ • 粉チーズ • ガーリックシーズニング • バジル
- 6cmセルクル16枚分
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おつまみピクルス

白ワイン • 純リンゴ酢 • ニンニク • 鷹の爪 • クローブ • ローレル • 粒黒胡椒 • 塩 • 砂糖 • コンソメ • ディル • お好みの野菜
- 1リットル瓶分
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プロテインパウンドケーキ

小麦粉 • プロテイン • ベーキングパウダー • 卵 • オリーブオイル • 低脂肪牛乳
- 18×8×H6パウンド型1つ分
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バター醤油ベジ皿

ブロッコリー、レンコン、人参などお好きな野菜 • お好みのお肉 • バター • にんにくチューブ • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • オイスターソース
- 1人分(多目)
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アーモンドプードルのガトーショコラ

アーモンドプードル • ダークチョコレート • はちみつ • 生クリーム • 卵
- 直径12cmの型1つ分
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ハイカカオの生チョコレート

ハイカカオチョコレート • 生クリーム • ラム酒 • ココアパウダー
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分離した生チョコ救済トリュフ

分離した生チョコ • ココアパウダー
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米粉ときな粉の和風スノーボールクッキー

米粉 • きな粉 • 黒砂糖 • アーモンドプードル • 無塩バター • 仕上げの粉砂糖 • 仕上げの抹茶パウダー • 場合によって牛乳など
- 45個分
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野菜ジュースで作る簡単ミネストローネ

玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • キャベツ • にんにく • ベーコン • ウインナー • 8野菜ジュース • 水 • マギーブイヨン • オリーブオイル • 塩、胡椒 •
- 4人分
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ラム酒の生チョコ☆レンチン簡単

チョコレート • 生クリーム • ラム酒 • ココアパウダー
- 15㎝×8㎝の型一枚分
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☆超簡単！クリームチーズ生チョコ☆

チョコレート • 生クリーム • クリームチーズ • ヨーグルト • ココアパウダー
- 15㎝×8㎝の型1枚分
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ネーム แหนม

豚肉 • ミミガーボイル • にんにくみじん切り • プリッキーヌ • 黒胡椒 • ポンネーム
- 7本分