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キャラメルいちごママ

ご飯は、美味しく簡単に♡おつまみは、うまうま簡単に♡
適当に作ってた料理の備忘録として♪
また、自炊で一人暮らし満喫中の娘に「我が家の味」を伝えるため、レシピ作りを楽しんでいます♪

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アスパラとミニトマトのガリバタ醤油炒め♡

アスパラ • ミニトマト • バター • ニンニク • 塩 • だしの素 • しょうゆ • ゴマ
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パーティ料理♪野菜コンソメスープジュレ♡

ベビーコーン • オクラ • コンソメスープの素 • 塩少々 • ゼラチンパウダー • パプリカ
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余った材料あれこれで一品♡二口揚げ春巻

豚ひき肉 • 春雨 • 干し椎茸 • キクラゲ • ネギ • ちりめん • 胡麻油 • 塩コショウ • 小麦粉 • 中華スープの素 • しょうゆ • みりん
- 16〜20個分
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簡単♡さば缶と春キャベツのペペロンチーノ

春キャベツ • 塩 • 麺 • サバ缶 • ニンニク • タカノツメ • チャービル
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出汁がジュワッ♡合わせ酢しないお稲荷さん

すしあげ • 水 • だしの素 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • ごはん • 砂糖 • 塩 • 酢 • 白ごま
- 小さめ10個分
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さば缶と香り野菜たっぷりのトマト煮込み

ニンニク • タマネギ • セロリ • ブナシメジ • オリーブオイル • トマト缶 • さば缶 • 塩 • ドライパセリ
- 2人分
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簡単楽ちん♪いわし缶の甘辛たまご丼

缶詰 • 長ネギ • しょうゆ • みりん • オイスターソース • たまご • ごはん
- 1〜2人分
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疲れたおなかに優しい♡ニラの元気粥

水 • 和風だし • ご飯 • 塩 • ニラ • ゴマ • たまご
- 1人分(2杯)
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カツオの漬けのっけ飯♡

大葉 • ネギ • カツオ • ニンニク • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 白ごま • 小ネギ • ご飯 • ごま油
- 1人分
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手間なし簡単♡大根とシーチキンの甘辛煮

大根 • シーチキンマイルド • 小ネギ • 和風だし • さとう • しょうゆ • みりん
- 2人分
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娘絶賛♡おかんの作るもんで1番好きな唐揚

鶏モモ肉 • 酒 • 塩コショウ • しょうゆ • にんにくすりおろし • さとう • ごま油 • 片栗粉 • 小麦粉
- 1人分
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手間いらずの副菜♡かぼちゃのほっこり煮

かぼちゃ • 和風だし • しょうゆ • さとう • みりん • 白ごま
- 作り置き含め多目で
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サバ缶まんまで♡ロールサバキャベツ♪

サバ缶 • 玉ねぎ • キャベツの葉 • 片栗粉 • ベーコン • 小ねぎ • 和風だし • 塩 • 酒 • 水
- 2人分
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5分で簡単あと一品♡セロリガーリック炒め

セロリ • ニンニク • オリーブオイル • クレイジーソルト • 薄口醤油 • パプリカ • ごま
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簡単美味しい♡春キャベツのごちそうスープ

春キャベツ • ニンニク • ウインナー • 玉ねぎ • オリーブオイル • 薄口醤油 • 塩 • 水 • チャービル
- 2人分
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10分で簡単あと一品！ゴボ納豆のかき揚げ

ゴボウ • 長ネギ • 納豆 • 天かす • しょうゆ • ごま油 • すりゴマ • 小麦粉 • チャービル
- 2人分
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ダブル隠し味☆れんこんはさみ揚げ

レンコン • ひき肉 • 玉ねぎ • 溶き卵 • 天かす • 塩コショウ • 片くり粉 • 柿の種 • 小麦粉 • パン粉 • 揚げ油 • ドライパセリ
- 2人分
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ていねいな暮らし♡的うまうま牛すじカレー

玉ねぎ • 牛すじ肉 • サラダ油 • ハウスザカリー • 生クリーム • 飾り用チャービル • 水
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さば缶と大根で薬味香る料亭風お煮付け♪

大根 • サバ缶 • 長ネギ • 水 • しょうゆ • 酒 • みりん • 酒 • 砂糖 • しょうが • だしの素
- 2人分
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5分で簡単あと1品！水菜としめじのサラダ

水菜 • しめじ • 豚バラ肉 • すりごま • バター • しょうゆ • 塩コショウ
- 2人分

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