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☆ばぁばのレシピ☆

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@cook_40240980
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  • バァバの炊き込みご飯

    鶏皮 • 鶏胸肉 • 干し椎茸 • ごぼう • ニンジン • コンニャク • 天ぷら • 醤油 • 薄口醤油 • みりん • 酒 • ほんだし •
    • 5人分
  • 干しタケノコとこんにゃくの炒め煮

    干しタケノコ • 田舎コンニャク • ぜんまい水煮 • ちくわ • ニンニク • 南関揚げ • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • 出汁
    • 10人分
    • 1
  • キュウリのキュー子ちゃん

    キュウリ • 塩 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酢 • しょうが • 鷹の爪 • ゴマ
    • 2
  • 豚肉春野菜巻きカツ

    豚うすぎり • 青じそ • ニンジン • ネギ • 塩胡椒 • 小麦粉 • タマゴ • パン粉
    • 干しタケノコ

      タケノコ • ぬか
      • 2
    • 油揚げの肉詰め

      玉葱 • ニンジン • 春雨 • 油 • 合い挽き肉 • ほんだし • みりん • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 煮出し汁
      • 4個分
    • 茄子のはさみ揚げ

      ナス • 玉葱 • にんにく • 卵 • 合い挽き肉 • 小麦粉 • 溶き卵 • パン粉 • 油
      • 3人分
    • 揚げ肉団子の甘酢あん

      豚挽き肉 • 玉ねぎ • 生姜 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 卵 • 油 • 水 • ピーマン • 玉葱 • 水 • 砂糖 •
      • 3人分
      • 1
    • ばぁば特製はしまき〔山芋、卵入り〕☆

      キャベツ • ネギ • 薄力粉 • だし汁 • 山芋 • 卵 • 天かす、魚粉 • お好みソース • 青のり、マヨネーズ
      • 4本分
      • 2
    • 田舎のハリハリ漬け

      大根 • 塩 • 薄口醤油 • みりん • 酢 • 砂糖 • 昆布 千切り
      • 野菜たくさん!和風ピクルス

        大根 • キュウリ • ニンジン • セロリ • レンコン • アスパラ • コンニャク • 砂糖 • 酢 • 薄口醤油 • 鷹の爪 • ダシ昆布の薄切り
        • ニンニク入り!高菜の油炒め

          高菜漬けの古いもの • 南関揚げ • ニンニク • かつお節 • 炒りごま • カツオだしの素 • 醤油 • 砂糖 • 鷹の爪

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