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干しタケノコ
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干しタケノコ-レシピのメイン写真

干しタケノコ

☆ばぁばのレシピ☆
☆ばぁばのレシピ☆ @cook_40240980

カリカリとした干しタケノコ、出来上がったタケノコは水でもどして、ぜんまいや田舎こんにゃくなどと甘辛く炊けば美味しい。

このレシピの生い立ち
友建のタケノコの山で沢山収穫したので、

カリカリとした干しタケノコ、出来上がったタケノコは水でもどして、ぜんまいや田舎こんにゃくなどと甘辛く炊けば美味しい。

このレシピの生い立ち
友建のタケノコの山で沢山収穫したので、

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☆ばぁばのレシピ☆ @cook_40240980

カリカリとした干しタケノコ、出来上がったタケノコは水でもどして、ぜんまいや田舎こんにゃくなどと甘辛く炊けば美味しい。

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友建のタケノコの山で沢山収穫したので、

カリカリとした干しタケノコ、出来上がったタケノコは水でもどして、ぜんまいや田舎こんにゃくなどと甘辛く炊けば美味しい。

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友建のタケノコの山で沢山収穫したので、

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材料

  1. タケノコ あるだけ
  2. ぬか 適当
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作り方

  1. 1

    朝掘って来たタケノコ。
    皮を剥いてたっぷりのお湯で
    40分ほどゆでる。

  2. 2

    縦十文字に切り、
    縦長になるべく薄く切る

    • 干しタケノコ作り方2写真
  3. 3

    天気の良い日に一枚ずつ竹ざるなどに広げて干す

    • 干しタケノコ作り方3写真
  4. 4

    2、3日干してカラカラになったら出来上がり。

    • 干しタケノコ作り方4写真
  5. 5

    ジッパーなどに入れたら出来上がり。

  6. 6

    1年以上は保存できますよ。来年のタケノコの時期まで。

コツ・ポイント

しっかり茹でてしっかり乾燥させる事。

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☆ばぁばのレシピ☆
☆ばぁばのレシピ☆ @cook_40240980
2021/04/23 22:02に公開

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