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たんたんといっしょ

たんたんといっしょ

@cook_40260276
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大好きな人の笑顔のために、お料理がんばります♪

料理が出来るようになりたくて、
皆さんのレシピをいつも頼りにさせて頂いています。
関東生まれ、関東育ちですが、関西のあっさり味付けも大好きです。
東海で一時期過ごしましたが、いまは東北に住んでいます。
全国のお料理の「おいしいとこ取り」を目指しています。

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  • たんたんといっしょ たんたんといっしょ
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    牛乳なしコッペパン

    強力粉 • 白神こだま酵母ドライ • 砂糖 • 食塩 • スキムミルク • 水 • はちみつ • 無塩バター
    • 8個分
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    キュウリのごま油醤油漬け

    キュウリ • 醤油 • 濃縮めんつゆ • はちみつ • ごま油 • 塩 • ラー油 • いりごま
    • 2~4人分
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    簡易型いか人参

    人参 • 酒 • 醤油 • みりん • 細切りするめ
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      疲労回復きんぴらゴボウ with 椎茸

      ゴボウ • にんじん • 椎茸 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酢 • ゴマ油
      • 4人前
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      ブリのオリーブオイル焼き

      ぶり切り身 • マジックソルト • オリーブ油 • レモンフレーバーのオリーブ油 • 緑の野菜
      • 2人前
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      鶏つみれの中華スープ

      鶏ひき肉 • カブ • ぶなしめじ • えのきだけ • 長ネギ • 水 • 中華スープ顆粒 • 味覇 • チューブしょうが
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        芋の子汁 出汁仕立て

        豚こま切れ肉 • 里芋 • 大根 • ニンジン • ゴボウ • 水 • 創味のつゆ • こんにゃく
        • 6人分
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        鶏モモ肉の塩麹ピカタもどき

        鶏もも肉 • 塩麹 • 薄力粉 • 卵 • 料理酒
        • 二人前
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        キュウリとツナのサラダ

        キュウリ • 塩 • ツナ • ドレッシング
        • 3人前
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        鶏ひき肉とカブとパプリカの洋風餡かけ

        カブ • パプリカ • 鶏ひき肉 • 調理酒 • コンソメ顆粒 • 粗挽きこしょう • 片栗粉 • 水
        • 2人前
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        人参とツナのサラダ

        人参 • ツナ • 塩 • ドレッシング • 炒りゴマ • 砕きピーナツ
        • 2人前
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        クルミ入りドライカレー

        鶏ひき肉 • タマネギ • 人参 • ピーマン • ローストしたくるみ • 料理酒 • コンソメ顆粒 • カレー粉 • ガラムマサラ • 塩こしょう
        • 3人前
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        サンマのオリーブ油焼き

        サンマ • オリーブオイル • 塩 • ハーブ入り調味料
        • 2人前
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        魚焼きグリルでジャーマンポテト

        ジャガイモ • ソーセージ • オリーブオイル • ガーリックパウダー • 塩こしょう
        • 3人前
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        サツマイモのコンソメスープ

        サツマイモ • 人参 • タマネギ • 大根葉 • 白菜葉 • コンソメ顆粒
        • 3人分
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        エリンギ・エノキ・椎茸のまろやか小鉢

        エリンギ • 椎茸 • エノキ • マヨネーズ • 味噌 • コンデンスミルク
        • 三人前
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        山芋の牛肉巻き

        牛肉薄切り • 山芋 • 塩こしょう • ポン酢
        • 二人前
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        豚もも肉のチーズはさみ焼き

        豚ももスライス • スライスチーズ • 塩こしょう • 片栗粉 • オリーブ油 • 料理酒
        • 2人前
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        サンマのつみれ汁

        サンマのすり身 • ネギ • シソ • 濃縮タイプ出汁 • 料理酒 • 水
        • 2人前
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        ドライカレーのパニーニ

        パンのスライス • とろけるスライスチーズ • ハム又はベーコン • ドライカレー
        • 二人前
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