エリンギのハニーマリネ
☆じゃむちゃん☆ @cook_40274810
あと1品欲しい時に簡単に作れるマリネです。エリンギの代わりにしめじやえのきでも◎だと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエリンギがいたので作りました(*´꒳`*)
エリンギのハニーマリネ
あと1品欲しい時に簡単に作れるマリネです。エリンギの代わりにしめじやえのきでも◎だと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエリンギがいたので作りました(*´꒳`*)
作り方
- 1
エリンギを縦に1/2にした後、食べやすい大きさに細切りにする。
- 2
ボウルに☆を入れて、マリネ液を作る。
- 3
1をオリーブオイルでしんなりするまで炒める。（時々軽く塩胡椒する。）
- 4
3を2のボウルに入れてマリネ液を絡めて完成。
コツ・ポイント
特にありません。
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