ひろかもめ

炊いた白米 • 釜揚げしらす • 刻んだ高菜 • 卵 • ちくわ • だしの素 • 酒 • 醤油

甘塩鮭 • 酒 • じゃがいも • 玉ねぎ • にんじん • 大葉 • 塩コショウ • 卵 • パン粉 • 片栗粉 • 大根 • ポン酢

鶏モモ肉 • 玉ねぎ • 卵 • ごはん • 三つ葉、かいわれ大根などあれば • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖

塩 • 酒 • 水 • 鶏手羽元 • 酒 • 生姜 • にんにく • 米 • 長ネギ • 大根 • 玉ねぎ • ナツメ •

切り干し大根 • 人参 • 油揚げ • ごま油 • 水 • だしの素 • 砂糖 • 酒 • 醤油

かぼちゃ • マヨネーズ • 粗引きコショウ

ブロッコリー • マヨネーズ • めんつゆ • 花かつお • 白ごま

冬瓜 • 舞茸 • 白ネギ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 生姜 • 酒 • ごま油 • 塩

白菜 • ベーコン • 玉ねぎ • しめじ • 芽キャベツ • にんにく • コンソメキューブ • 水 • オリーブ油 • クレイジーソルト • 塩こしょう • 牛乳

なす • ごま油 • ポン酢 • かつお節小袋

白菜 • 水 • 塩 • ごま油 • 白いりごま • 醤油

ごぼう • にんじん • 砂糖 • みりん • しょうゆ • 水 • だしの素 • すり胡麻 • 一味唐辛子

鴨のむね肉 • 塩 • 白ネギ • 醤油 • みりん • 酒 • メープルシロップ

ナス • オクラ • オリーブオイルか米油 • 醬油 • 酢 • 砂糖 • 水 • 唐辛子 • しょうがチューブ • にんにくチューブ

にんじん • さつま芋 • 小かぶ • マヨネーズ • 味噌 • 砂糖 • すりごま • 白だし • コチュジャン • 炒りごま • みりん

鶏肉 • 薄力粉 • 玉ねぎ • ピーマン • ブロッコリー • オリーブオイル • にんにく • カットトマト缶 • 固形ブイヨン • ローレル • 白ワイン • 赤唐辛子 •