tumukome

米 • 熱湯 • コンソメ • サフラン • 玉ねぎ • シーフードミックス • パプリカ • オリーブオイル

白菜 • 玉ねぎ • 干し椎茸 • ピーマン • 冷凍イカ • うずら • 海老 • 豚ロース • にんじん • 水 • 醤油 • 酒 •

水 • 酒 • みりん • 薄口醤油 • 濃口醤油 • 本だし • 砂糖 • 大根 • 手羽元 • 厚揚げ • こんにゃく • ゆでたまご •

もやし • 小松菜 • 焼き豆腐 • 卵 • ウェイパー • 本つゆ • 塩胡椒

ご飯 • しめじ • にんじん • 水 • 本つゆ • 醤油 • 肉類を入れる時は酒を追加

じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 水 • 肉 • みりん

きゅうり • 塩 • 土生姜 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • お好みで鷹の爪

ごはん • 生姜 • 大葉 • 白ネギ • 焼さんま • 白ごま • 醤油

白だし • 本つゆ • イカ • 薄揚げ • にんじん • しめじ

ささみ • 醤油、酒、マヨネーズ • 片栗粉 • ポン酢しょうゆ • いりごま、すりごま、マヨネーズ、砂糖 • 刻みネギ

珈琲豆 • 砂糖 • 粉ゼラチン

栗 • 重曹 • 砂糖

にんじん • れんこん • ごぼう • たけのこ • 里芋 • くわい • しいたけ • こんにゃく

昆布10センチ位のもの • 鰹節 • 水

酢 • 酒 • 砂糖 • 塩 • レンコン

ごまめ • 醤油 • 砂糖 • 水 • 料理酒 • 白ごま

金柑 • 砂糖 • 水

ごぼう • 酢 • べんりで酢 • すりごま

お米 • サフラン • 玉ねぎ • パプリカ • イカ • 海老 • アスパラ • コンソメ • お湯 • お湯 • 殻なしあさり • オリーブオイル