buncis segar, iris serong • cabe hijau kriting, iris serong • udang, buang kepala • kelapa, peras jadikan santan • cabe rawit hijau, iris serong (kali ini tidak pakai) • pete, belah dua (kali ini tidak pakai) • tekokak/rimbang (kali ini tidak pakai) • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • tauco medan (saya pakai tauco cap gajah dua) • minyak goreng secukupnya (saya pakai olive oil) • sereh dikeprek •
