Pure

calabaza de castilla • agua

sopa de estrellas • Knorr suiza • Knorr tomate • cebolla blanca • aceite • lts agua • tortillas • puré de tomate🍅

pimiento morrón • carne molida de res • calabaza chica • zanahoria chica • papas • cebolla blanca • ajo • elote congelado • harina • mantequilla • leche • orégano seco •

🥔 papas peladas y hervidas • 🧈 mantequilla • 🥛 leche • 🧂 sal • pimienta • 🧀 queso gouda

papas • mantequilla • cebolla • chile serrano • sal

lomo de res • mantequilla • romero • Epazote • plátano • crema • mantequilla • leche • elote • mantequilla

pz pechuga de pollo • ajo en polvo • hojuelas de chile • salsa de soya • pimienta • naranja • pz betabel • mantequilla • agua • calabacita • zanahoria baby

tomahawk de 2 pulgadas • sal de mar • pimienta • aceite de oliva • ajo grande • chile serrano • generosa de “mostaza antigua” • paprika • comino molido

floretes de coliflor (900 g coliflor entera) • queso crema • mantequilla • sal de mar en hojuelas • pimienta blanca molida • Cebollín picado para decorar

papas grandes • leche • mantequilla • nuez moscada • albahaca • pimienta • Sal

papas grandes • calcita verde • zanahorias grandes • Puré de tomate (1 cajita pequeña • gr/1 lata de chipotles • Ajo molido • Comino molido • Cebolla molida • Caldo de pollo en polvo • agua

papas blancas grandes • yogurt griego • mantequilla • sal, pimienta y nuez moscada

camote morado (el mío pesó alrededor de 1 k)

papa • sal • mantequilla

chayote grande con espinas • cebolla • mantequilla • aceite • leche (o bebida vegetal p. Ej. Coco, almendras) • sal • pimienta

calabaza • papel aluminio

tortillas • papa • aguacatitos • de cebolla • tomate • cilantro • limón • mantequilla • sal

papas • mantequilla • leche • pimienta • sal

pavés de salmón al baño María • florete de coliflor (450 g) • ajo negro • mantequilla demi-sel • crema entera • pimienta recién molida • sal para rectificar si fuere necesario • AOVE

papas • mantequilla • media crema • sal • agua

pierna de puerco, en un trozo • jugo de naranja • achiote • ajo • orégano • cebolla • aceite • vinagre • agua • pimientas • papas chicas o 2 grandes • yemas de huevo •

pulpo chico • pasta de chintextle • aceite de oliva • sal • pimienta • laurel • cebolla • papas • queso cotija • leche • perejil • quelites •

frijol ya cocido (usé negro, pero pueden usar los que gusten) • cebolla • ajo grande • consomé de pollo en polvo • chile seco sin semillas ni vena • orégano • epazote • jitomate • salchichas • chuleta ahumada sin hueso • chorizo • tocineta

tortillas • puré de tomate • sal • queso fresco

jitomates • cebolla • ajo • orégano • sal • azúcar • hojas de albahaca • aceite de oliva, pero pueden utilizar el que tengan