Chuletas cortada en trozos • Cebolla cortada en medias lunas • tomate verde • cebolla • Ajo • Cilantro unas ramitas • Chile serrano • Sal y pimienta • Nopales un cuarto en trozos

Los huevos que necesites, dependiendo cuánto quieres hacer • Tortillas(igual cantidad que lo anterior) • Jitomates 🍅 • taza de agua • Chiles serranos dependiendo el picor que quieras • ajo (opcional) • cebolla 🧅 • Aceite • Sal

Chiles poblanos • Chiles jalapeños o serranos • de Cebolla blanca • Crema ácida • Queso Mozzarella o asadero • Lata de elote 432 g / 15 oz • Caldo de pollo • ajo • Mantequilla (opcional) • Aceite

de 1 cebolla • ajo • perejil • champignons • (6 u 8) gambas (camarones) por persona congelados • Maizena (fécula de maíz) • consomé en polvo • limón • vino blanco • queso gouda o manchego

tomates guaje 🍅 • de cebolla 🧅 • ajo grande 🧄 • orégano • de cucharada de comino • Knorr tomate • puré de tomate • espagueti 🍝 • laurel • Sal 🧂 • Pimienta • carne molida de res 🥩 •

trigo (cocido) • cebolla picada finamente • tomates picados finamente (sin semilla) • pepinos medianos picados finamente (sin semilla) • cilantro (picado finamente) • chiles serranos (picados finamente) • Clamato • limones (jugo) • sal • pimienta

pollo desmenuzado • tortillas (12 de cada color) • lechuga • queso panela • crema líquida • cebolla blanca • ajo • Aceite • Sal y pimienta

carne molida • Leche • pan integral • Tomates maduros • ajo • Pimiento verde • Cebolla mediana • laurel • Cilantro • Sal y pimienta • Aceite

maíz prieto pozolero • carne en trozo de cerdo • espinazo • chile para mole • ajo • Sal • col • Repollo o/y lechuga rebanado • Cebolla picada • Orégano molido • Rábanos en • Limón o jugo de limón

chiles poblanos grandes ya desvenados y pelados • aceite • sal • carne molida de las dos cerdo y res • cebolla picada finamente • ajos picados finamente • manzana cortada en cuadritos muy pequeños • pera cortada en cuadritos muy pequeños • duraznos cortados en cuadritos muy pequeños • plátano macho machacado • granadas desgranadas • pasas cortadas a la mitad •

nopalitos tiernos • jitomate grande o 2 medianos • cebolla • ajo • tomillo • orégano • laurel • queso ranchero o panela • aceite

Chiles pasilla • Cilantro picado • cebolla mediana picada • Crema • Aguacate en • Queso crema

paq. fideos de arroz • cilantro3-4 champignons • lechuga • consomé en polvo • jengibre • cebolla • germinado de soya • limón • salsa de soya

. 5 kg de pierna de cerdo • chiles guajillos • chiles pasilla • chiles anchos • tomatillos • papas chicas • ajo • / 4 de cebolla blanca • tomillo • pimienta • manteca de cerdo • Sal

bistec de res • papas • cebolla grande • sal • pimienta • orégano seco • limón • aceite

calabazas • cebolla • jitomates grandes • mediana brócoli • latas de atún • Aceite de oliva • Sal y pimienta • chda Ajo picado • chdita de Albahaca

Spaghetti • tocino (picado) • de cebolla morada (picada finamente) • ajo finamente picado • brócoli mediano (picado en trozos medianos) • crema • sal • pimienta • quesoq

muslos de pollo • piernas de pollo • cebolla • calabazas en rodajas • papás en rodajas • apio picadas • zanahorias en rodajas • chayote en rodajas • ajo • perejil • chile jalapeño entero • aguacates en rebanadas •

bisteces • cebolla • ajo • papa • apio • perejil • zanahoria • perejil • laurel • harina necesaria

aceite de oliva • cebolla • poros • zanahorias • papas • consomé en polvo • pimienta

elote desgranado • cebolla picada • chdas mantequilla • caldo de pollo • epazote picado • ajo picados • chiles de árbol • Sal y pimienta • Limones • Mayonesa • Queso fresco • Piquín

harina de trigo • agua tibia (no caliente) • aceite vegetal • levadura en polvo (equivale a 1 sobre) • azúcar blanca • sal • ajo en polvo • aceite • puré de tomate • tómate (pzas medianas) • cebolla mediana • dientes de ajo •

medallones de atún (picados en cuadros medianos) • pepinos (sin semilla y picados en cuadros pequeños) • mangos (picados en cuadros medianos) • chiles serranos (picados) • cebolla morada chica (finamente picada) • limones sin semilla (jugo) • salsa Valentina • salsa Capitán Picante Negra • salsa de soya • salsa 7 mares • salsa inglesa • sal •

carne cocida deshebrada (600 gr aprox sin cocer) • chiles pasilla • jitomates saladet • cebolla • ajo • aceite de aguacate o el que prefieras • chayote • sal

paq lumaconi o caracoles gigantes • sal • aceite oliva necesario • ajo • cebolla • espinacas congeladas necesarias o 1 lata champignons • consomé en polvo • pimienta • mantequilla necesaria • las de cocina de harina • consomé en polvo • nuez moscada •