vino tinto • cebolla • consomé en polvo • pimienta • orégano • jitomates • bolillo o 1 telera o baghette • aceite oliva • queso

Cebolla blanca • Harina de coco • Huevos • Chicharrón de cerdo • Queso parmesano rallado

pollo • latas de Cola-Cola • ajos • de cebolla • catsup • salsa de soya • Sal y pimienta • Aceite de oliva

Lechuga 🥬 • Pimientos 🫑 de colores • Cilantro 🌿 picado muy fino • Cebolla morada picada • Papa cocida • Sal pimienta • Mayonesa • Vinagreta de Limón • Atún 3 latas

cebolla finamente picada • champiñones cortados en cubos • tomates picados • cebollas cambray picadas • queso crema suave (6 oz) • claras de huevo • harina almendra • cremor tartaro

lengua de res • cebolla entera • cabeza de ajos • pimientas negras enteras (o en molida si no se tiene enteras) • clavos • hojas de laurel grandes • Sal al gusto • cebolla picada finamente • ajos picados finamente • taza vino blanco seco • taza alcaparras • taza de crema •

cebolla • mantequilla • ajo • harina • caldo vegetal • licor de Jerez (opcional) • sal • pimienta • baguette pequeño • queso parmesano

Camarones, pelados • Aceite • ajo finamente picados • jitomates (Tomates) picados • chiles verdes finamente picados • chile marrón finamente picado • Cilantro finamente picado • Pimienta molida • Mantequilla • Sal

Zanahoria • Leche • Consomé • Sal y pimienta • Media crema • Cebolla • Mantequilla • Aceite

Jitomate • Cebolla • Chile verde • Cilantro • Bistec • Sal y pimienta • Sal de ajo (opcional) • Salsa Maggie • Mostaza

lata palmitos • aceite • cebolla roja • pimiento rojo • aceitunas • jitomates • consomé en polvo • pimienta • orégano • vinagre de manzana • ajo

pasta tagliatelle • crema de leche • leche • perejil • ajo grandes • cebolla • ajo en polvo • sal y pimienta • Knorr suiza • mantequilla • queso parmesano

queso crema de 200 gr • flor de calabaza (20-25 flores) • epazote fresco • chile serrano • cebolla amarilla rallada • ajo • aceite vegetal • sal y pimienta • chicharrón de cerdo molido (25 gr aprox.) • totopos de maíz para acompañar

fideos • jitomates • cebolla • ajo • Knorr suiza • sal y pimienta • ajo en polvo • agua • perejil • tetrapack puré de tomate chico

chile guajillo • chile árbol sin semilla • ajo picado o en rodajas • Pimienta • Aceite de girasol • cebolla en rodajas • almendras fileteadas tostadas • Sal de grano al gusto • Ajonjolí

pz pollo entero cortado por presa y la pechuga en 4 o 1 kg de las piezas de pollo preferidas • harina de trigo • fécula de maíz • pzs huevo • aceite • sal • tomillo seco • albahaca seca • orégano seco • sal de apio • romero seco • pimienta negra •

cebollas grandes • harina de trigo • huevo • pimienta • sal • cerveza • aceite

de labio (4.4 libras) • hojas de laurel • dientes de ajo • Sal y pimienta al gustocilantro al gusto • cebolla mediana

papas medianas (peladas y picadas en cuadros grandes) • tortillas de maíz • harina de trigo • Aceite • sal • pimienta • de repollo finamente picado • tomates saladette o 2 gordo • chiles de árbol • comino • orégano • cebolla •

jitomates • ajo • chile guajillo • de cebolla • Tortillas (yo uso unas 10) • Cilantro • Sal • Agua • Aceite

Aceite de oliva • tomates verdes • chiles serranos • ajo • cebolla • cilantro • Crema ácida • Queso fresco • Sal

calabacitas • jitomates • cebolla • ajo • jamón • tocino ahumado • queso para gratinar • sal y pimienta • tetrapack chico puré de tomate

Harina • Chiles poblanos • a 3 jitomates dependiendo el tamaño • cebolla • ranitas de cilantro • huevos • Queso Oaxaca o QUESO DESINCHO DEPENDIENDO EL GUSTO • Sal • Ajo • chile serrano, SI QUIERE QUE PIQUE UN POCO • knorr Suiza

chiles poblanos asados limpios y sin semillas • queso manchego • paquete harina de trigo • claras de huevo • yemas de huevo • aceite vegetal • jitomates • cebolla • ajo • agua • Consomé de pollo sal y pimienta • madera