De 500grs

pechugas de pollo • envases de mole Xiqueño de 500grs c/u • agua o consomé • cebolla • ajo grande • agua • aceite o manteca • sal

tomates (maduros) de preferencia bola • albahaca fresca • aceite de oliva extra virgen • ajo • cebolla • agua • puré de tomate • masa de pizza 500grs (puedes checar mi receta) • queso mozzarella rallado • jamón • salchicha • cecina enchilada (tipo de lomo de puerco enchilado) oaxaqueño

azúcar glass • Malvaviscos mini de 450 o 500grs (HEB) • agua o esencia • manteca vegetal

harina 000 (aprox 500grs) • azúcar • huevo • levadura seca • aceite • Leche • Esencia de vainilla • dulce de membrillo • dulce de batata

Salmón de 500grs • Hojaldre • Espinacas • Crema Queso Suave • Aceite Oliva Extra • Ajo • Huevo • Sal en escamas • Pimienta negra

Harina 0000 • huevos • Manteca • maizena • Miel • Polvo de hornear • Bicarbonato de sodio • Sal • Esencia de vainilla o la que prefieras • Azúcar • Cacao amargo • Dulce de leche repostero •

claras de huevos a temperatura ambiente (o claras envasadas) 500grs • crémor tártaro • jugo de limón • sustituto de azúcar • de cucharadita (2 g) de sal • scoopes de proteína de clara de huevo en polvo • aceite de oliva o el que desea que no sea vegetal (solo aguacate es permitido) • yemas de huevo grandes • agua • harina de coco • polvo de hornear

Pera, tomate total de fruta 500grs pelada y cortada • Azúcar mascabo o con un 250 gr • Jugo de 2 naranjas

bondiola de 1, 500grs • panceta ahumada • huevos • Sal a gusto • Provenzal • Pimienta • Orégano • Pan rallado • Agua

8 papas • 5 zanahorias • 2 bolsas de arvejas congeladas • 500grs de mayonesa

Carne Molida c/n (500grs más o menos use acá) • sal • Pan Rallado • Cebolla chiquita • Ajo Chiquito • Pan c/n (cualquier tipo) • Mayonesa u otros aderezos que quieran • Lechuga • Tomate

Entraña de vaca (500grs) • Chorizos (200grs) • Tripa rellena con Fariña (400grs) • Papas peladas en bastones (500grs) • Especias: Romero fresco, Tomillo, ajo y perejil, sal y pimienta

Calabacines • puerro • cebollas • galleta rallada • tomate 1 kg. mallorquín ramallet • Champignones laminados 200 gra • aceite de oliva mallorquín virgen • sal, pimienta, especias de anís grano, clavo molido, pimentón dulce • laurel, orégano, perejil fresco, apio fresco unas ramitas • carne picada, mixta o ternera.500grs

zapallos grandes • champiñones grandes • zanahoria rallada • pimentón • tomate (a elección) • carne molida 500grs • crema 225grs • huevos • Queso a elección • caldo de verduras • quinoa

Harina 000 500grs • gua • Levadura seca • Manteca • Miel • Sal • Manteca extra

Chocolate semiamargo y blanco !🍫recipientes para baño María • Moldes, palillos, cornet... y amor !! • Chocolates 500grs repostero... y rellenos el que más te guste.

Harina 0000 o 000 500grs • Levadura fresca • Manteca • Sal • leche • agua • Semillas de sésamo

Harina sin polvos de hornear (500grs) • cáscara de limón • polvos de hornear • huevos • azúcar • margarina • Azúcar flor a gusto

Carne picada Mixta • bacon 250grs • Laurel 6 hojas, cabeza de Ajos, Cebollas 500grs • Pimentón Vera • Sal pimienta, Tomillo, Orégano, Perejil, Nuez Moscada • Vas vino Pedro Ximénez • Tomate • Zanahoria 5 unidad rodajas

pulpo en trozos congelados 500grs🐙 • morrón rojo pelado y sin semillas • cebolla Blanca • cebolla colorada • ajo • hojas de albahaca fresca • tomillo fresco • Sal lo necesario • Orégano seco • Pimienta negra recién molida • Aceite vegetal lo necesario • Agua lo necesario •

arroz (500grs aproximadamente) • cebolla 🧅 grande • Sal a gusto • Aceite • agua hervida

Harina 0000 500grs • Levadura • Azúcar • Manteca • Leche • Sal • Coco rallado • Esencia a gusto • Huevos • Crema pastelera: 20 gr de harina • maizena • huevos •

carne para milanesas (nalga, cuadrada, bola de lomo etc) • huevos • leche • Sal fina • Ajo y perejil a gusto • Aceite para freír • Pan rallado 500grs aprox • Harina 000 500grs aprox • papa • zanahoria • Perejil • Sal gruesa