Empaste

harina 0000 • levadura fresca • huevo • leche • agua tibia • manteca derretida • azúcar • azúcar • Vainilla • azúcar y manteca derretida

Para el empaste • harina • manteca • Preparación levadura • levadura • leche • azúcar • Para la masa • harina • leche tibia • manteca • sal •

harina 000 • levadura • agua • sal • azúcar • margarina o mantequilla

Masa • harina 0000 • sal • Agua • Empaste • manteca • harina 0000 • Relleno • Jamón o paleta especial • Queso máquina • Glasé • clara •

Masa • harina 0000 • azúcar • sal • huevos • eche • levadura fresca • Esencia de vainilla y ralladura de limón • Empaste • manteca • harina

Harina • Azúcar • Manteca derretida • Vainilla • huevo • miel • Leche tibia • levadura fresca 42 gr, 100 ml agua y 1 CD azúcar • azúcar 1/2 taza de agua

Harina • Levadura • Agua • Sal • Grasa • Grasa

harina 0000 • sal fina • azúcar • levadura fresca • agua • grasa vacuna pomada • harina 0000

harina 0000 • agua • azúcar • sal • Levadura • grasa o margarina • margarina • harina

harina 0000 • levadura seca • sal • huevo • manteca • agua tibia • azúcar • manteca o margarina derretida • pasas de uva • nueces • azúcar • Canela

harina pureza + 1/2 taza para el empaste • azúcar común • Esencia de vainilla • Ralladura de limón o naranja • huevo • manteca o grasa (sirve igual) • azúcar • Licor o esencia de vainilla • agua

Harina 0000 • Sal fina • Agua • Levadura • Grasa • Grasa bovina • Harina

harina 0000 • agua • manteca pomada • sal fina • fécula de maíz • manteca pomada • dulce de batata y dulce de membrillo • almíbar • granas

🔹Esponja • agua tibia • levadura seca o 25 g levadura fresca • cdita. azúcar • 🔹Masa • harina 000 o 0000 • agua • sal • grasa • 🔹Empaste • grasa • harina

Harina 000/0000 • grasa cortada en cubitos y pomada • levadura seca o 30 gr de levadura fresca • Agua tibia • Sal a gusto • azúcar • Para el empaste 100 gr de grasa

MASA: • ✅1/2 k de harina • ✅50 gr de manteca • ✅250 cc de agua • ✅1 Cucharadita de sal • EMPASTE: • ✅100 gr de manteca • ✅250 g de maicena • RELLENO: • ✅Dulce de leche o ✅Dulce de membrillo

Harina • cucharadias de sal • manteca • agua O un poco más • manteca fundida (para empaste) • maicena

harina 0000 • Manteca blanda • agua tibia • grsDulce de batata o el dulce que prefieran • Grasa o aceite • manteca • Fécula de maíz

harina común o de fuerza • grasa pomada (3 cds) • sal • Levadura seca instantánea • miel • Agua • grasa pomada (9 cds) • harina