Jitomates no

bolillos partidos por mitad de migajon firme • frijoles machacados • carne de cerdo al horno o carnitas en trozos pequeños • aros de cebolla desflemada en limón, sal y orégano seco • Caldillo: • jitomate • especias asadas recién molidas con canela y cominos • cilantro fresco • vinagre de manzana • jugo de manzana • cebolla grande pelada y picada toscamente • ajo pelados y picados •

chorizo picado finamente • cebolla grande pelada y picada • ajo pelados y picados • papas cocidas y picada en cubos • caldillo de jitomate con cilantro • epazote picadas • Mezcal • aceite • Para acompañar: Tortillas de maíz calientes

jitomates asados • ajos pelados asados • chile jalapeño o cuaresmeño rojo, sin rabo, desvenado ni semillas curado o embarrado con sal y luego asado • sal • hierba buena

jitomates grandes 🍅🍅 • sal • limón • Knorr suiza • puré de tomate chica • Para los que no pueden comer picante es ideal 🥰🥰

chayotes grandes • chiles poblanos • cebollas • jitomates • jamón • Cúrcuma, jengibre, pimienta y sal

capa de pollo asado • capa de nopales asados • capa de ramen chino • capa de jitomate en cubos • capa de espinacas baby • Aceite de oliva • Queso parmesano

aceite de oliva con albahaca • sopa de coditos integral cocida • jitomate en cubos • aguacate en cubos • atún • cubitos de queso panela • puñito espinacas baby • vidrio o mason jar

Chicharrón normal • Jitomate • (no pica) Chile mora seco • Cebolla • Ajo • Sal • Aceite vegetal • (para acompañar) Frijoles refritos • Cilantro

frijoles bayos o canarios o peruanos • aceite oliva • cebolla • tocino • jamón • ajo • pimiento verde • laurel • papa • calabacita • zanahoria • jitomates •

Harina • aceite de Oliva • Cebolla • Poro • Apio • pasta de Jitomate • Fondo de Pollo • Albahaca • Rec. Sachet de'epices • Aceite de Oliva • Agua • Queso Manchego Rallado •

lata espárragos • mostaza Dijon • vinagre blanco • consomé en polvo • o sal, pero no sabe igual • pimienta al gusto • aceite de oliva • OPCIONAL: La piel de un tomate rojo y unas hojitas perejil

camarón mediano • puré tomate • Salsa Huichol • kermato almeja • ajo • Sal • Pimienta • Chile chiltepin • chiles serranos • habanero • tomates bien rojos no aguados • cebolla morada •

chiles poblanos grandes, asados y pelados • queso panela o fresco (que no se funda) • jitomates • cebolla • ajo • aceite • sal y pimienta

arroz • agua, para hervir • jitomates • cebolla • ajo pequeño

tomates encurtidos • pepino pelado • pimiento rojo pequeño • cebollita cambray (solo parte blanca) • ajo chicos • salmuera de los tomates (para no usar sal) • hogaza de pan integral • vinagre de vino tinto • AOVE • pimienta • banderillas picantes (opcional)

jalapeños • tomates ó 2 1/2 jitomates • ajo • cebolla chica • puñito cilantro • sal • Knorr

Huevos • ajo • Jitomates 🍅 rojos • de Cebolla en Juliana • chiles de árbol o serrano rojo • caldo de pollo o agua • Consomé de pollo • pimienta • Sal • Aceite el suficiente para guisar • En vez de chiles de árbol puedes poner morrón • Tortillas calientes o Bolillo •

garbanzos secos • cebolla • Cilantro y perejil • ajo • Curry • Pimienta • Cominos • Aceite de oliva • Pan molido (si es necesario) • Yoghurt griego • Pepinos • limón •

masa maseca • harina • sal y otro poco para la salsa • agua • jitomates rojos • chile o los que quieras ponerle ya sea serrano, chipotle, etc • cebolla y otro poco picada en cuadritos • ajos • crema y queso • aceite o manteca para freír los sopes • frijoles refritos no muy secos

chiles guajillo sin semilla • chiles pasilla con semilla • chiles morita con semilla • jitomates • tomillo • pimienta entera • ajo • cebollines • aceite vegetal • sazonador de pollo en polvo • hierbabuena • chicharrón de puerco

Pescado de tu gusto • Mostaza • Pimienta • Ajo en polvo • Orégano • Papel aluminio • Sal • Tomate cherry • Lechuga picada no muy fina • Zanahoria • Papa cambray • Arbolitos de coliflor o brócoli •

fajitas de pollo • chiles morita • chile cambray (de árbol) • tomates rojos • cebolla (mitad no tan grande) • ajo • pimienta • Cominos (lo que se alcance agarrar con los dedos) • Aceite de su preferencia • Sal • y media de agua

pulpo (600-700grs) en mi caso ya está cocido • jitomates • cebolla • Mayonesa • Puedes ocupar un poco de crema • Sal y pimienta • Galletas saladas • Chiles en vinagre no pueden faltar

robalos chicos • chiles guajillos • jitomates bola • salsa inglesa • Jugo Maggi • salsa soya • ajo • aceite en spray para que no se peguen en la zaranda

milanesas de pollo • jitomates grandes • pimiento morrón rojo o naranja • fina de cebolla • ajo pequeño • sal • pimienta negra molida • tomillo seco • mejorana seca • salsa inglesa • caldo de pollo en polvo • Aceite vegetal