Mayonesa chipotle

filetes de pescado • paprika • sal de apio • ajo en polvo • orégano seco • chipotle molido o más, al gusto • pimienta • aceite de aguacate o el que prefieras • mayonesa light • yogurt griego natural • albahaca picada • jugo de limón •

filetes de tilapia • aceite • harina de trigo • yemas y 3 claras de huevo • cerveza • Pimienta, sal de grano, paprika, • Royal • Jitomate • cebolla morada cortada en cuadritos • chile serrano • pequeño de perejil • col o repollo •

atún en agua (140-150 gr) • lata pimientos morrones rojos (150 gr drenados) • lata chica de chiles chipotles adobados (100 gr) • queso crema Philadelphia 180 gr • crema espesa • sal y pimienta • a 2 paquetes grandes de pan blanco • pechuga de pollo cocida y deshebrada • mayonesa • crema espesa • vinagre de rajas en escabeche • rajas de jalapeño en vinagre •

crema grande • chipotle ya molido • jitomates • cebolla • leche • mayonesa • arbolito de brócoli • pechuga de pollo cocida • spaghetti

pechuga de pollo en chipotle marinado con jugo de Naranja • Lechuga 🥬 • Mayonesa • Sal, limón y pimienta molida • Chipotle • Jugo de Naranja 🍊 • Aguacate 🥑

tortillas harina • mayonesa • chipotle adobado • queso oaxaca o algún otro que haga hebra

mayonesa • yogurt natural sin azúcar • Sal y pimienta • chile chipotle

camarones medianos • mayonesa • mostaza amarilla • aceite oliva • chipotle adobado • sal • Ensalada o arroz para acompañar (opcional)

pescado chico (lisa) • Mayonesa • Chipotle adobo en enlatado(la cantidad según el gusto) • Jugó de limón • ajo • Sal

pierna de cerdo sin grasa • chiles guajillos hidratados • ajo grandes • cebolla • el jugo de una naranja dulce • oreganito • comino • cerveza oscura • pan para torta • mayonesa • chiles chipotles dulces

tazas de harina • cucharada cebolla en polvo • cucharada ajo en polvo • cucharada sal • cucharadas polvo para hornear • pimienta • huevo • cerveza o 350 ml • camarones • taza aceite vegetal • porción mayonesa con chipotle • porción col morada o blanca •

Camarón 26/30 • Harina • Tempura • Aderezo Mayonesa Chipotle • Harina de trigo • Harina hotcakes • Levadura • Paprika • Agua mineral (fría) • Mayonesa • Chipotle

filetes de pescado, yo usé tilapia • huevo • sal, pimienta y ajo en polvo • pan molido • orégano seco • aceite • mayonesa • chipotles molidos • limón para acompañar

aceite de oliva • yemas de huevo • vinagre • sal • pimienta • chipotle • pechuga molida • leche (250 ml) • huevos • pan molido • sal • pimienta molida •

Calamar • Mayonesa • Chile Chipotle • Sal • Ajo en polvo

surimi • elote de 220 g • mayonesa • chipotle rebanado

spaghetti • Puré de tomate • lata de pimiento morrón rojo • mantequilla • media crema • leche o al gusto • Laurel • cebolla • mayonesa • Sal • chile chipotle o al gusto • rebajas de jamón

Pierna de cerdo • cebolla • pimientas gordas • laurel • Sal de Mar o de grano • pimienta molida • Chile verde o Jalapeño • Bolillos suficientes (20) • jitomate Saladet • frijoles cocidos • del caldo en que cocimos la carne • ajo grandes •

medallones de atún • Harina • sal • mayonesa • salsa de tomate ketchup • jugo de limón • salsa inglesa • chipotle o salsa sirasha • salsa de soya

huevos • aceite • vinagre • sal • pescado • mayonesa • chiles chipotles de lata • mostaza • champiñones • sal • agua • sal •

Jamón en rebanadas, yo pedí las rebanadas gruesas • Queso Manchego o Monterrey al gusto • pan de caja para sándwich del que te guste • Mayonesa • Mostaza • Crema • Aderezo chipotle • Para el huevo batido • Sal molida al gusto (Use sal rosa del Himalaya) • Pimienta negra molida • Nuez moscada molida • Leche •

filetes pescado (yo usé huauchinango) • papel aluminio • jitomate • mayonesa • salsa chipotle (esto es al gusto) • pimiento morrón naranja • pimiento morrón amarillo (pueden ser de otros colores) • cebolla roja • sal • cilantro

filetes pescado tilapia y oriental • harina • lata cerveza • royal • ajo en polvo • paprika • pimienta • sal • cebolla en polvo • mayonesa • chipotle molido • col rallada •

arroz • agua • zanahorias (picadas en cuadros pequeñitos) • calabazas (picadas en cuadros pequeñitos) • brócoli chico (picado en trozos pequeñitos) • camarón (limpio y cortado en trozos pequeños) • pechuga (cortada en trozos pequeños) • sal • pimienta • mantequilla • huevo • aguacate •

pan integral • mayonesa • chile chipotle molido o más • queso panela • lechuga

cerveza oscura • chiles chiltepin • chiles chipotle de lata • vinagre de manzana • aceite de oliva • media crema • mayonesa • ajo en polvo

pierna de cerdo cocida y deshebrada, si lo deseas, puedes usar pollo, jamón o queso panela • jitomate rojo que tenga un buen color • puré de tomate envasado • consomé de caldo de pollo o norw suiza • Cebolla • Clavos de olor • laurel • Tomillo • Puré de tomate • Frijol para untar • pimientas gordas • chile chipotle •