Tapioca saludable

alitas • aminos de coco • agua • fécula tapioca (opcional) • jengibre en polvo • aceite de sésamo • ajo • chile seco molido • sal • pimienta

muslos de pollo deshuesados • harina de arroz • claras de huevo • galletas de arroz • fécula de tapioca (opcional) • sal • ajo en polvo • paprika • salsa buffalo

carne molida • cilantro picadito • ajo picadito • sal • pimienta • salsa tamari • salsa tamari • fécula de tapioca • monkfruit con eritritol • agua • fideos konjac fetuccini • espárragos •

atún • salsa de soya (tamari si estás en DMA) • agua • monkfruit con eritritol (xilitol si es DMA) • jengibre en polvo • ajo en polvo • fécula de tapioca • cebolla cambray picadita

manzanas • monkfruit blend con eritritol (o dulce a gusto) • limón pequeño, su jugo • canela en polvo • agua o cantidad necesaria • fécula de tapioca (opcional) • crepas de avena • xilitol o eritritol pulverizado

muslos de pollo sin huesos • espinacas baby • nuez pecana • aceite de oliva • ajo • sal • hilo de cocina • camotes en rebanadas • aceite oliva • sal • tomates deshidratados • aceite de oliva •

claras de huevo • cacao • xilitol o eritritol • agua • fécula de tapioca (opcional)

agua • jugo de limón • limón, su ralladura • xilitol o eritritol • fécula de tapioca • agua fría • claras de huevo grandes

mantequilla de almendras • harina de almendras • fécula de tapioca • leche de almendras • aceite de oliva • xilitol o alulosa • sal • esencia de vainilla • bicarbonato de sodio • avena en hojuelas • almendras fileteadas o frutos secos picados a elección

harina arroz • quinoa • fécula tapioca • sal • psyllum husk en polvo • agua • carne molida baja en grasa • cebolla blanca picada pequeña • cebolla cambray picada pequeña (entera) • pimiento rojo • comino • pimentón rojo •

harina de arroz integral extrafina • fécula tapioca • goma xantana (o reemplazar las anteriores por premezcla sin gluten o harina común) • bicarbonato de sodio • aceite vegetal • monkfruit para repostería (usé mitad dorado y mitad pulverizado) • te chai • huevo • vainilla • leche de coco • monkfruit pulverizado • pumpkin spice •

Tapioca • agua • leche • azúcar • Varita de canela chica • Canela molida a libre demanda • Nuez en pedazos al gusto • Cerezas con colita

champiñones • pechuga de pollo • cebolla • ajo • agua • fécula tapioca • salsa tamari • sal

aceite de coco • aceite de coco para engrasar • harina de almendras • azúcar de coco • fécula de tapioca • harina de coco • cacao en polvo crudo • bicarbonato de sodio • café instantáneo • sal • leche de coco enlatada • agua •

leche de almendras o coco • xilitol o eritritol • fécula de tapioca • yemas • esencia de vainilla • goma xantana • fresas en mitades • harina de almendras • harina de coco • aceite de coco • xilitol • agua fría (aproximadamente)

hojuelas de avena • harina de arroz (o arroz si puedes procesarlo súper bien) • fécula de tapioca • bicarbonato de sodio • esencia de vainilla • xilitol o alulosa • manzana pequeña en trozos (en puré aprox 1/4 taza) • papaya en cubos • xilitol o alulosa • fécula tapioca • claras de huevo • jugo de limón •

huevos • leche de coco o almendras • aceite en aerosol • esencia de vainilla • harina de coco • fécula de tapioca • sal • crema de coco refrigerada • xilitol • fresas

quinoa • agua • cebolla corte mire poix (corte pequeño pero no definido) • ajo finamente picado • aceituna negra finamente picada • alcaparra finamente picada • champiñón cortado en cuartos • leche (puede ser leche de soya, almendra o vaca) • tapioca • queso crema • pan molido • plátano macho machacado (puré); sustituye huevo •

claras • arroz integral • fécula de tapioca (puede omitirse pero les da un poco más de flexibilidad) • sal • agua • aceite en aerosol • pechuga de pollo • ajo • cebolla morada • jengibre en polvo • cilantro • curry en polvo •

claras • endulzante • cacao en polvo (esto es a gusto, 👁 ojo! Que en general el cacao tiene un sabor intenso, si quieren pueden poner un poco menos e ir probando) • harina tapioca • Ralladura de limón o lima 🍋 • esencia vainilla • Frutas a gusto

de taza de harina de garbanzo • de taza de almidón de tapioca • de taza de agua • Sal • Comino al gusto o yo uso uno que se llama gram masala • Opcional un trocito de cebolla picada, cilantro picado • Opcional aceite de aguacate

calabacín rallado • col lombarda picada • zanahorias ralladas • berenjena en rodajas • salsa de tomate (casera si es posible) • queso cheddar rallado • coliflor • cebolla • apio • ajo • harina de tapioca, (opcional) • caldo de verduras •

puré de camote • goma de tapioca hidratada • de albahaca deshidratada • de aceite • Sal • Manteca

goma de mandioca • Mozzarella • Panceta

Tapioca • queso (de su preferencia) • Jamón • Sal

choclo natural • Masa para preparar tapioca • suprema de pollo • cebolla de verdeo, blanca • zanahoria • morrón verde • ajo • Aceite de oliva, cantidad a gusto • queso duro rallado • sal fina • Pimienta negra a gusto • jengibre •