Neni "Dapur Mungil"

ikan Nila (350 gram) • tomat hijau • pucuk kemangi • daun pisang untuk membungkus • tusuk gigi untuk menyemat • tomat matang • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit • lengkuas • serai •

bunga pepaya • pucuk daun singkong • udang rebon • bawang merah • bawang putih • cabai ijo (selera) • cabai merah keriting (selera) • air • gula merah serut • garam dapur • saus tiram

ceker ayam • air • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • lada bubuk • jinten bubuk • pala • kunyit bubuk • serai memarkan • daun jeruk • cengkeh •

ayam kampung (wajib ayam kampung ya) • air • bawang merah • bawang putih kating (wajib kating) • pala • bawang bombai • jamur putih/jamur sop • wortel • kembang kol • kacang kapri • makaroni spiral (jika ada) • keripik kentang (jika ada) •

baby udang • cabai merah keriting • cabai hijau besar • bawang putih • bawang merah • air • saos tiram • garam halus • gula pasir

bebek • air • air (untuk merebus) • cabai merah keriting • cabai rawit (selera) • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • ketumbar bubuk • pala bubuk • kunyit bubuk • jinten bubuk (optional) •

dada ayam • bawang bombai • bawang putih (ulek kasar) • saos lada hitam • air • kecap manis • minyak untuk menunis • biji wijen untuk garnis

daging kambing • bawang putih • bawang merah • kecap manis • ketumbar butir • gula merah • garam • Lada bubuk (selera) • kecap manis • tomat buang bijinya • cabai rawit • bawang merah •

daging sapi • air • labu siam • kacang panjang • wortel ukuran kecil • bawang putih • lada bubuk • bawang merah (iris tipis) • garam (sesuaikan) • Kaldu bubuk (selera) • gula pasir

tepung tapioka • tepung tapioka • bawang putih (haluskan) • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • air • cabai rawit (saya 3) • garam halus • gula merah (saya 15 gram) • air asam jawa • air masak

kuning telur • tepung pro rendah (kunci biru) • gula bubuk / butir halus • minyak sayur (sya rose brand) • susu cair vanilla • pewarna hijau tua • putih telur • gula halus / butir halus • perasan air jeruk nipis • garam halus

tepung terigu (protein sedang) • minyak Rose Brand • gula pasir Rose Brand • susu hangat • ragi kue • garam halus

ceker • air • pentol bakso ayam • wortel • sawi • kembang kol • saos tiram • gula dan garam • bawang putih • lada bubuk (2,5 gram) • kemiri • garam kasar

ikan pindang salem • tomat • cabai keriting • bawang putih • bawang merah • terasi • gula merah serut • garam dan penyedap

Tepung Terigu Kunci Biru • gula halus • kuning telur • butter margarin • SKM (Kental Manis) • kuning telur

batang wortel • mentimun (buang bijinya) • sawi • telur • garam dan lada bubuk • nori • wijen • centong nasi • minyak wijen

susu cair hangat suam kuku • terigu protein tinggi • gula pasir Rose Brand • margarin Rose Brand • ragi instan (saya +2 gram) • garam halus • ceres • kuning telur • susu • margarin rose brand (untuk olesan loyang dan olesan saat sudah keluar dari oven)

kelapa setengah tua (parut) • cabai rawit • cabai keriting • bawang putih • kelingking kencur • garam • gula pasir • penyedap/ msg (jika suka) • kol • mentimun • kecambah • wortel •

tepung beras (5 sdm munjung) • santan • air • garam • daun pandan • daun salam • air • gula merah / aren • gula pasir • daun pandan • garam

margarin • gula pasir • pasta vanilla • telur • Tepung Terigu Kunci Biru • baking powder • pewarna kuning, biru dan hijau • susu cair • SKM (untuk merekatkan bolu setelah matang) • putih telur • gula pasir